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娘子by:北川秀宏(千夜)-第11章

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亭台楼阁倒映成趣。湖中有一小巧雅致的凉亭,红柱挺立,雕梁画栋。穿过九曲回廊,就看见一群女子迎了过来。方子山顿时觉得一阵香气袭来,顿时进也不是退也不是,只得定定站着,一动不动。 

  〃爷。〃为首的女子轻唤一声。她风采如仙,仿若不食人间烟火的仙子。再仔细一看,其余女子也生得华容绝代、秀艳风韵。 

  〃这两位就是您在大漠结识的朋友吧。〃 

  冷亦秋点点头:〃这位是方子山,他身后的小孩就是江南。子山,这些都是内人。〃 

  〃呃?呃……嫂子好,打扰了。〃方子山一抱拳。这,这太夸张了吧? 

  虽然男子三妻四妾很正常,但是这……十三位娘子,冷亦秋应付得过来么? 

  〃有朋至远方来,不亦说乎。〃女子答得大方得体,反而方子山有点难为情,不停擦着额头的汗大概是不习惯一时看见这么多美人吧? 

  不过还好,被关注的人不是他……众女子都围在江南身边。 

  〃哇,好可爱。皮肤好好噢!〃 

  〃多大年纪了?〃 

  〃来,让姐姐摸一摸好么?〃 

  涂着蔻丹的手指在少年身上又捏又摸。 

  江南比方子山还要手足无措,他低着头连连后退,差一点跌进湖里,这又引得她们哈哈大笑。 

  〃好了,你们别逗他了。阿四,这孩子喜欢花,带他去你的花圃看看吧。〃 

  〃是,爷。〃一个清姿雅质的女子走出来。 

  〃来,姐姐带你去看花。〃她牵起江南的手,柔声道。 

  走了两步,江南又倒回来,拉拉方子山的衣袖。 

  〃啊?要我和你一起吗?〃 

  少年点点头。 

  方子山看向冷亦秋。男人笑着说:〃你们一起去吧。顺便叫阿四带你们四处看看。〃 

  〃嗯。〃 


  〃谢谢夫人。〃 

  〃方爷不必拘束。对了,我叫桂芳,排行第四,叫我阿四好了。〃女子宛然一笑,〃花圃就在前面。〃 

  转过弯就看见一片花海,万紫千红、绚丽多姿。 

  这个宅子到底有多大啊?居然有这么大一个花圃。想必皇宫也不过如此吧? 

  可能现在菊花正当季,园里大多是菊花。颜色绚丽缤纷,赏心悦目,花形更是千姿百态。有的幽雅古朴,有的清新活泼,还有的花瓣好似龙飞凤舞,珠帘飞瀑,美丽壮观。 

  〃冷爷独爱白菊,不过这花圃是我的,想种什么都可以。你们看,那边的 '绿牡丹',是我好不容易得到的。〃 阿四介绍道。 

  妩媚含娇的花朵碧绿如玉,晶莹欲滴,方子山也是第一次见到绿色的菊花。 

  不过最奇特的还是不远处的一盆紫黑秾艳的墨菊。 说是墨菊,其实它的颜色并不是纯粹的黑,而是紫中透墨。黄|色的花心外露,加以绿叶衬托,犹如墨色的荷花亭亭玉立。确实是花中极品。 

  除了菊花,还有色泽娇艳的月月红,雍容华丽、香气袅袅;姿态高雅的兰花,含青孕碧、芊蔚独秀……方子山并非爱花之人,所以除了初时的震惊,他对这些花实在没什么感触。 

  可是江南不一样,他紧紧跟着阿四,听她介绍。什么〃银丝串珠〃、 〃玉泻冰盘〃,什么〃黄莺出谷〃、〃沉香托桂〃,什么〃嫦娥奔月〃、〃湘妃鼓瑟〃,什么〃月涌江流〃、〃空谷清泉〃……直到月上柳梢头,冷亦秋亲自到花圃叫他们吃饭,他才依依不舍地离去。 



  冷府的饭厅也是美轮美奂,室雅花香。家具皆是梨花紫檀木,四周盆景玲珑,连器皿也是精美绝伦。方子山算是见识到什么是有钱人了。 

  〃今天是阿三和阿九下厨,来,尝尝她们的手艺。〃冷亦秋挥挥手,婢女开始上菜。 

  第一道菜是酿金钱发菜。因为发菜与〃发财〃同音,所以以它作头菜。这道菜是把鸡脯糅斩成茸,加蛋清、熟猪油用力搅拌制成〃酿子〃,将事先烙好鸡蛋皮摊开,抹一层酿子,摊一层发菜,再抹一层酿子,加上一层黄蛋糕,卷好上笼蒸熟。切开犹如铜钱,装入汤碗摆放整齐,浇上鸡汤而成。味道鲜美。 

  第二道商芝肉,是以猪肉和京城附近商洛镇特产的商芝制作而成。色泽红润,肉烂皮脆,肥而不腻,商芝清香味浓。 

  第三道菜是波斯羊腿,酥嫩鲜美,醇厚馨香,回味悠长。 

  第四道莲蓬鸡,是一道工序繁琐的菜肴。汤里的莲蓬、荷花漂浮水面,与白色的鸡肉相映成趣。鸡肉酥烂,鸡酿软嫩,汤清味鲜,香醇宜人。 

  第五道|乳酿鱼,听说是宫廷菜,用黄河鲤鱼、火腿、玉兰片、香菇和奶汤精心烹制而成。揭开锅盖,香气扑鼻,加入香菜和白胡椒粉,即可食用。鱼汤色白如玉,香浓味醇。 

  第六道菜,糖醋鱿鱼卷,是把发胀的鱿鱼改刀、剖花纹,油炸后浇汁而成。制作此菜要求刀工、火候、调味并重,相辅相成,尤其是糖醋汁要调和得当,突出其酸甜香味。方子山尝了一个,口感脆嫩,筋韧滑爽,酸甜可口,蒜香宜人。 

  第七道菜竟然是将花卉入菜的菊花锅。虽然很早就知道有〃夕餐秋菊之落英〃的吟咏,但这是方子山第一次吃菊花。坐在他身边的江南看见阿九亲自把菊花瓣撕成丝投入锅内,更是睁大了双眼。 

  撒下菊花盖锅焖煮片刻便可食用。锅内除了菊花还有鱼圆、鲜肉、鸡脯、蔬菜等。肉、菜脆嫩,汤鲜味醇,花香宜人,相得益彰。 

  第八道菜是木棉虾球。相传汉高祖刘邦登基后为给吕皇后用木棉制红衫,冲进求购。后来一位商人在一个小村里发现木棉,买下献给高祖。御厨为了庆贺高祖得到红棉,精心设计了这道以大虾、鸡蛋为主料,成菜似棉桃的菜。高祖品尝后赞不绝口,赐名〃木棉虾球〃。虾球色泽艳丽,鲜嫩松软,味甜略酸。 

  第九道是甜菜八宝甜饭。以糯米为主料,配以红枣、莲子、百合、白果、桂圆肉、花生仁、樱桃果脯等蒸制而成。再将白酒火化的红糖浇在色彩绚丽的八宝饭内,糖汁泛出浓郁酒香,糯米绵软,甜酸醇香,适口宜人。 

  最后上桌的是枸杞银耳羹,红白相间,甜香可口。 

  一顿晚膳用了近一个半时辰,不知道是因为今天有他们这两位客人才如此大费周章,还是平素也是如此。如果每顿饭都是这样,那么在大富人家生活还真不是一件简单的事情。 

  饭后众人到客厅,婢女又端上四干果、四鲜果,最后一人一杯安溪铁观音。茶香馥郁,醇厚爽口,回甘留香,一解刚才饭菜的油腻。 

  〃对了,子山,接下来你怎么安排?〃 

  〃呃?打算……明天就动身。〃 

  〃何必这么急呢?我该尽地主之谊。难得来一次京城,就这么回去岂不浪费?〃 

  〃实在不好意思继续打扰……而且我想早点回江南。〃 

  〃我知道你心急,但也不急这么一两天吧?多玩一两天,带江南也四处看看。〃 

  方子山低下头。七年前他随军队在京城驻扎,曾和战友一起在京城游玩,天子脚下的繁荣至今也记忆犹新。江南从大漠小镇到这里,一路艰辛,若是就这样离去,也的确很可惜。 

  〃那……我们后天出发,明天我带江南去逛逛。〃 

  〃可是明天我要进宫见皇上,不能陪你们啊。〃冷亦秋为难地皱眉。 

  〃没关系。〃 

  〃叫阿铁陪你们吧。〃 

  〃不用了。谢谢。〃老实说,方子山有点害怕那个铁塔般的男人。他好像害怕自己和江南会加害于冷亦秋,随时都用戒备的目光防备他们。 

  〃那好吧。有什么需要告诉阿四,她会替你们准备的。〃 

  〃好。〃 

  〃嗯,时候不早了,阿四,带他们去客房吧。〃 

  〃是,爷。〃 

  跟着阿四穿过九曲回廊,到了一处小院。院中有几树梧桐,几堆灵石,几棵芭蕉,还有三间房。 

  〃客房都已经收拾妥当,请方爷自便。我先告辞了。〃 

  〃谢谢四夫人。〃 

  阿四离开后,方子山走进其中一间。房间内陈设华美,不染一尘,几案桌椅都是湘竹凑成,退光漆面。墙上有几幅字画,均是名家真迹,方子山看了几眼,一转身,差点撞倒身后的江南。 

  〃你怎么跟进来了?〃 

  江南不解地看着他。 

  〃不是有三间房吗?你去选一间吧。啊,如果你想住在这里,那我出去好了。〃 

  江南摇摇头。他退出房间,轻轻把门关上了。 


  第六章 

  照理说一个人睡应该
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