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后来，天气干旱，湿地水量降低，加上七八十年代人们热衷于围湖造田，最终湿地被毁坏的七七八八。
到了李杜出生，周边湿地已经几乎不存在了，只剩下几个小湖泊、大池塘，野鸟野鸡们被抓的抓、跑的跑，也见不到了。
现在国家开始重视环境保护，他家乡一些地方开始退田还林、退田还湖，逐渐的又有野鸟飞来。
李杜没吃过野鸡蛋，李父说道：“这东西可香了，你从哪里找到的？”
“老鼠洞里，”他说道，“这是野鸡蛋？那还能不能孵化了？要是能孵化就不吃了，回家弄一只母鸡孵化它们。”
李父摇头：“不行，天气太冷了，老鼠把这些野鸡蛋拖进洞里，没有母鸡孵着，里面鸡雏早完蛋了。”
这样没办法了，只能吃掉，否则太浪费了。
李杜带着三人将老鼠洞里的粮食全挖出来，这只老鼠很勤劳，盗了很多粮食储备在洞里。
电三轮里有袋子，李杜装了一下，竟然装了大半袋子。
带着粮食到另一侧地头上，他找了些干柴干草，让大奥用泥土和砖头简单的垒了个土灶，说道：“来，咱们烤花生、烤地瓜吃。”
汉斯一愣，道：“能吃吗？这不是从老鼠窝里挖出来的吗？”
李杜道：“对呀，怎么不能吃？我们家乡有句话，叫做老鼠洞里说丰年，听取蛙声一片，这可是享受。”
“会不会有鼠疫病毒之类的东西？”汉斯担心的问道。
李杜说道：“说不准会有。”
汉斯摇头：“那不能吃，我绝对不吃。”
李杜嘻嘻笑道：“你不吃正好，少一个张嘴，我们能多吃点。”
大奥生火，李杜在旁边用水和稀泥糊在地瓜外表，然后和土豆、花生一起扔进火堆里。
很快，随着火焰燃烧，花生外表就焦了起来。
见此，李杜用棍子往外扒拉花生，招呼道：“这就能吃了，烤花生很好吃。”
哥斯拉不在乎好不好吃，只在乎能不能吃，扒拉出来的花生还滚烫，他便拨开塞进嘴里。
咀嚼了两口，他点头道：“嗯，好吃。”
大奥也捡起花生剥着吃，吃了一颗后说道：“确实很香。”
汉斯一脸嫌弃摇头不吃，李杜不管他，自己拨开花生嘎巴嘎巴吃的开心，阿喵嗅到香味凑上来，李杜塞给它一颗，它也开心的吃了起来。
694。喝大酒（3/5）
汉斯对烤花生没兴趣，但当李杜捣鼓出烤土豆的时候，他有点意动了。
美国人生活中离不开土豆，土豆泥和烤土豆几乎算是一种主食了。
老鼠偷到的是几个大土豆，火烤之后土豆外表焦黑很难看，但拨开外面一层皮，里面是烤成黄白色的土豆肉。
天寒地冻，刚烤好的土豆冒着滚滚热气，食材本身的香味一个劲往几个人鼻子里钻，让人忍不住胃口大开。
李杜塞给阿喵一块，阿喵不太喜欢吃这些素食，不过考虑到土豆烤的喷香，它也能吃两口。
哥斯拉喜欢吃这种东西，拨开土豆皮后吃的狼吞虎咽。
汉斯拿了一个小土豆道：“看起来好像不错，让我尝尝。”
李杜道：“别勉强，不想吃别吃，中午有大餐。”
汉斯利索的拨开土豆皮，咬了一口土豆后嘿嘿乐了：“味道还可以，嗯，凑活着能吃。”
最后烤熟的是裹在泥巴里的红薯，李杜用树枝挑出来，泥巴沾满草木灰，颜色很难看，味道也很难闻。
汉斯更嫌弃了：“这东西还能吃？”
李杜敲开红薯外面泥层，露出里面烤的皱巴巴的红薯皮。
红薯皮保持着火烤之前的干净，他撕开红薯皮，一股比烤土豆更浓密的热气蒸腾冒出，当然，同时冒出来的还有比烤土豆更香甜的气味。
刚被土豆挑起胃口的汉斯来劲了，一把抢过烤红薯咬了一口，嘿嘿笑道：“这东西真好吃。”
花生、土豆和红薯都吃完，汉斯摸摸肚子叹道：“真是太饱了，该死的，中午可能吃不下了。”
李杜问道：“我再烤点别的给你吃吗？”
汉斯摇头：“不不不，我吃撑了，我不能再吃了。”
“真的不吃啦？”
汉斯笃定的说道：“真的不吃了，事实上这有什么好吃的？我刚才一定是太饿了，否则我怎么会吃老鼠的东西呢？”
李杜笑道：“那就好。”
他用泥土盖在火堆上灭火，推开草木灰，将一个鸟蛋埋了进去。
汉斯惊讶：“鸡蛋也要烤着吃？说真的伙计……”
“不用说了，只要你不吃就行了。”李杜打断他的话。
哥斯拉和大奥继续去干活，继续将犁舞弄的飞快，速度或许比不上旋耕机，但比起牛拉犁来说可要快多了。
李杜等了一会，将草木灰扒拉开拿出里面的鸟蛋。
他剥开蛋壳，露出雪白的鸡蛋。
正在旁边自己玩泥土块的阿喵抽了抽鼻子，猛的抬起头看向李杜手里，看到剥开的鸡蛋后赶紧老老实实坐下，甩着尾巴等着投食。
李杜将鸡蛋分成两半喂给阿喵，阿喵两口吃掉这个鸡蛋，一脸的意犹未尽。
李父原本计划得干三天多的农活，让哥斯拉和大奥一上午给干完了。
他们将土地来回耕了两遍，期间一直干活根本没有休息，也用不着休息，这种强度的工作对他们来说毫无压力。
两人在农田里推着犁具行走，就好像走路一样，哥斯拉推犁刀的样子好像一个普通男人推婴儿车一般。
正好他们准备收工，李母回来喊他们回去吃饭。
李杜问道：“今天吃什么？”
李母说道：“按你说的，我买了一大堆牛肉羊肉，这几天刚下完雪天气冷，咱们在家里涮火锅吃怎么样？”
李杜很久没有和父母一起吃火锅了，便高兴的说道：“当然，这样当然好。”
地头上除了他们几个，还有周围看热闹的乡邻，大家还没走，十多个人待在这里抽烟聊天。
出于礼貌，李杜就邀请了一下：“晌午了还留在这里干嘛？走，去我家吃饭吧？”
他的本家叔叔笑道：“你家准备这么些饭了吗？好好请你这几个同事吃就行啦，他们今天可是辛苦了。”
李母招呼道：“我买了四十斤牛肉，你说我家准备的够不够？还买了好些羊肉呢，走走走，中午去我家吃。”
一听买了这么多牛羊肉吃火锅，这些大老爷们都意动了。
冬天正是适合吃牛羊肉火锅的时候，不过现在牛羊肉价钱不便宜，大家没事不会随便买来吃，说不馋是假的。
李父能不了解这些邻居朋友的心思，他挥手道：“走吧，别在这里磨蹭了，一起过去中午喝大酒，不过你们回去自己捎电饭锅过来，我家可没有那么多锅子。”
大家都是乡里乡亲，虽然村子并入县城了，可平时依然走动的很亲密。
这样李杜一家纷纷邀请，众人便不再客气，有几个人当即说道：
“行，你们先过去，我回家拿锅。”“我小舅子给我弄了一瓶纯粮食酒，我回家拿去。”“大山家里凳子不够吧？我捎几个过去。”
回家洗干净手，李杜帮母亲切肉。
本来李母就打算吃火锅，这些牛羊肉有一半在买的时候用机器削成片了，不过没预计到来这么多人，还得再切一些。
大奥进厨房问道：“老板，我来？”
有人听到这话，就问李父道：“这两个大块头真是小杜的同事？我怎么听他们叫他‘boss’，这不是老板的意思吗？”
李父习惯性搓搓手道：“你听错了吧？小杜在美国跟着老师干活，他怎么会是老板？”
李杜听到了，便随意的解释道：“我算是个小主管吧，他们两个跟我干，boss不光是老板的意思，也有老大、带头人的意思。”
几个人恍然点头，他们大多上了年纪，对英语的了解也就是偶尔听孩子背单词或者跟孩子一起看美剧听到的一些简单词汇。
李父在客厅里拉出电插座，三个大电火锅放了上去。
因为是打算招待汉斯等人，李母准备的很充分，提前用高压锅炖了牛骨头汤，这会牛骨头汤倒进电火锅里，浓稠而香气扑鼻。
汤锅里面放上枸杞、葱姜蒜、八角、茴香和干菌子，再倒进去火锅底料，后面加大电力炖就行了。
火锅烧开，李杜往锅子里直接导入牛羊肉片。
他知道哥斯拉和大奥的饭�