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米舂好，姚黄谢过李云重，背着米和糠回家。小可包子在院子与小鸡们玩耍，看到两人都跑了过来。几只小鸡唧唧喳喳地叫着，乌溜溜的绿豆眼直往姚青背上的米糠瞅。姚青呵呵地笑，从后面摸出一把米糠抛在地上，小鸡们立刻扑了上去，啄起米糠吃了起来。
“二丫、小弟，辛苦了。”姚红围着干净的围裙从厨房内走出来，手里面端着两碗糖水。围裙的概念是姚黄传递给姚红的，姚红做了一件后觉得十分方便，便推荐给了李四婶和翠花嫂子。如今全村的女人做饭时都要穿围裙了。
姚黄和姚青接过碗，大大地喝了一口，只觉得甜到心了。
“二丫，曾大娘刚才来还钱。不过，我没有收。”姚红把米和糠提进厨房，对姚黄道，“我建议大娘重新修一套房子，他们那个老房子破得已经没有修的必要。”
“新建好。曾大娘家房子的裂缝那么大，遮风困难，这个冬天就过不了。”姚黄赞成地道。
糖画这种新奇的玩意儿一出来，很受城里的孩子喜欢，甚至很多大人也感兴趣。曾清华的生意很好，一个月下来就把本钱全部赚了回来。村民们看着眼红，有心眼活的也想着跟风做糖画生意，不过一来他们没有曾清华的好手艺，二来也都知道糖画只是小本生意，卖得人多了，肯定卖不出太多钱。因此，有心思的人也只是心动，并未行动。姚黄在这期间找到了村长，献上了制作松花皮蛋的配方。村长大喜过望，立刻组织全村人做松花蛋。很快第一批皮蛋被淳于家收购走，村民们大赚一笔，对姚家人更加感激。姚家人的声望在村子里面仅次于村长大叔。
日子一天一天地过去，淳于谨枫自离开后没有再回到村子。即使是收购皮蛋，也是由淳于家下属的执事来处理的。村子里面的人认为是因为菊花的存在，淳于谨枫才不会来村子里，对菊花的态度更加不好。菊花的父母无法，在外地给她寻了一户人家草草地把她嫁了出去。菊花出嫁的时候，阿彪曾跟在她们身后走了一大段路，回家以后跟小红订了亲。
天气渐渐冷了起来，北方的冬天尤其寒冷，大多数人家都会在家中烧一个炉子，供全家人取暖。因此，在天气还没有安全冷下来之前，村民们上山的次数增多了，背回更多的干柴和枯枝储藏起来，让全家一个冬天都不会缺柴烧。姚家的柴是姚青一个人背回来的，这小孩子的资质不错，《紫霞功》已经练到了第二层，《蹑云逐月》也小有所成，跃一下可以跃个两米远。因此即使他一个小孩子，也比其他村民全家人背回来的柴多。
姚红也忙碌起来，她在姚黄的指导下制作香肠和腊肉。这个世界的人们也做腊肉，不过是用盐阉几天，挂在风口风干，要吃的时候切一块下来或炒或蒸着吃，是没有钱的人家保存肉类的一种方法。不像华国的传统腊肉，要放上冰糖、八角、茴香等大料阉制，还要用松枝熏烤，吃起来美味无比。姚红对新做法的腊肉很是期待。
做香肠时最麻烦的就是肠衣这一项。姚黄在家的时候跟自家娘一起灌过香肠，肠衣是在超市买的，灌的时候有绞肉机，十分方便。可是在这里没有绞肉机，更没有肠衣，想要灌香肠的话，必须自己制作肠衣。第一批肠衣是姚黄与姚红制作的，猪的小肠分为粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜四层，两个人用沙子刮掉粘膜下层、肌层和浆膜，只留下粘膜层，再用清水把其洗净，肠衣便制作好了。说起来觉得简单，但真的动手做却十分费工夫，特别是最后清洗一环，必须仔细清洗，否则残留了沙子在里面，不但会损坏肠衣，吃的时候也会嗝到牙齿。
没有绞肉机，姚黄削了一段竹筒将肠衣撑开套在上面，这样往肠衣里装肉就方便了许多。
第三十八章 土炕
姚红按照姚黄指点，做了带着甜味的“广式香肠”和麻辣口味的“川式香肠”——姚黄不知道为什么两种香肠要叫这两个奇怪的名字。还有用豆腐与碎肉做成豆腐香肠。豆腐是自己家做的，姚红泡了十斤黄豆，做出的豆腐一半做豆腐香肠，一半冻成豆腐乳。剩下一块新鲜豆腐，给家里人做了一顿豆腐宴：麻婆豆腐、脆皮豆腐、翡翠豆腐羹、鲫鱼豆腐汤、皮蛋拌豆腐、豆腐烧香菇、白菜炖豆腐……吃得姚黄等人满足不已，闻人千叶更是将菜谱记录下来，寄给了在京城的淳于谨枫。
姚黄看了看阴沉沉的天，朝着周明家走去。一阵风刮过，带来深秋的寒意。姚黄不觉得冷，不过还是按照姚红的要求穿上了稍厚的衣服。
周明的父亲周老爹兼职村里的泥瓦匠，姚黄这次去周家是想请周大爷帮她搭三个土炕。土炕是华国北方熬冬的宝贝之一，是华国古代人民的智慧结晶，用土坯或砖砌成的睡觉用的长方台，上面铺席，下面有孔道，跟烟囱相通，烧火取暖，端是冬暖夏凉。大周朝的北方却是没有土炕这种东西，人们都是睡在木板床上，并不保暖。只是冷得受不了时在屋子里摆上一个火盆，温暖程度无法与土炕相比。
“在地上先要用土、沙等先垫高到炕高的一半，然后用砖砌成‘己’字形的烟道，也就是炕洞。炕洞宽度不超过一块砖长度，一般是砖长的三分之二，高度大概四五块砖高，卧砖顺向砌。如果炕很大，一般间隔一两个炕洞要在炕洞里头留出一两个较深的坑，就是把炕底的土掏出后，再用砖加固一下，以便灰多了后扒开炕面掏灰方便，与烟囱的接口处也一定要有……”
姚黄双手比画着，周老爹听着她的描述，眼睛越来越亮。等到姚黄话毕，周老爹搓着双手对姚黄道，“二丫啊，这土炕的法子你是怎么知道的？”
姚黄微微一笑，“我是在一本古书上看到的。”
“原来如此。书本上的知识就是高明，早知道我让我家小子也去读书了。”周老爹踯躅了片刻，道，“二丫啊，土炕是个好东西，如果能推广开的的，能够造福不少的人，让大家整个冬天都不惧怕寒冷了……”
姚黄轻笑，“那就劳烦老爹把土炕的修建方法推广出去，造福大家了。”
周老爹大喜，这是一条发财的捷径，姚黄就送给了自己一家。恩，一定要好好帮姚家搭建土炕，而且不收他们一分钱。等给姚家搭过了，再给自己家搭，然后给村长家搭，这以后，村民们肯定个个都要找自己搭土炕了，再然后是安平郡……周老爹幻想着铜钱长着翅膀飞进怀中的画面，一张褶子脸笑成了菊花。
与周老爹约好了后天到姚家开工，姚黄走出了周家。一路上，地里的花生已经成熟，过几天就该收获了。已经与百味居商量好，这次产生的花生，除了一部分留种外，其他的全部让百味居收走。实在是已经有人查到了花生的源头来自清水村，并且前来收购，其中不乏仗势之辈。村长与姚黄商量后，找到百味居，以全部产出供应百味居的条件，让百味居出面解决麻烦才还了清水村宁静。
天色虽然冷，但在田边照料庄稼的人不少，众人都指望着花生卖了大钱后好生过一个肥年。众人看到姚黄后纷纷与其打招呼，姚黄含笑回应，心情出奇地安静平顺，体内的真元缓缓流动，她感觉自己又要突破了。距离进山提升境界那次过了三个多月，姚黄的修为提升了两层。炼气八层到炼气九层之间有一个很大的屏障，许多修者都止步在这层屏障之前。姚黄提升修为用了两个月时间，但却在这层屏障面前踯躅了一个多月，没有丝毫头绪。此时行走于田间小道，体会着村民们喜悦期盼的心情，屏障竟然有了一丝松动。姚黄觉得自己应该闭关了。
回到家中，学堂还没有下课，姚黄跟姐姐打了一声招呼，便准备进山。姚红对于姚黄进山的行为也淡然处之了，妹妹是要进山学本领，自然不能阻拦她。据相公判断，妹妹的身手很高，恐怕连相公都不是对手，山里面的野兽更加不足为惧。因此，姚红再不阻拦妹妹。
“二丫，你要去几天？多久回来？”姚红依然有些不放心地问道。
“半个月左右。大姐，我和周老爹约好了，他后天来家中搭炕。材料费和工钱，周老爹都不收我们的。你做点儿好菜准备点儿好酒招待周老爹吧。”姚黄将与周老爹谈好的条件交代给姚红。
姚红用心记下，“你这丫头的新奇主意真多。不过土炕真有你说的那么好，整个冬天，北方人民的日子就好过了