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宅时代-第126章

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    没错,这玩意他还没吃。

    对于珍贵的食物,冯雪一向报以耐心,就好像熊掌一样,贸然烹调只会导致食物失去其本身的美味。

    虽然没有处理过考拉象的鼻子,但象拔的做法他还是了解的,而考拉象的鼻子明显要比普通的象拔更加富有弹性。

    对于这样的食材,红烧其实是最好的方法,然而,冯雪手里却没有红烧所必备的酱油白糖等调味料,若是现在开始酿酒,用以黄烧,所需的时间也太长了点,夏天马上就要来临,即使有蓝宝石的庇护,也不见得就能够储存那么久。

    因此冯雪只能退而求其次,选择了最能够发挥食材美味的蒸。

    然而象拔这种食材因为本身位置的问题,清蒸后会带有一种“后味”,处理上就要多费些工夫。

    为此,冯雪专门打劫了一个蜂窝。

    在一周前,他便在仔细清洗过象拔之后,用馋了海盐的蜂蜡涂满了象拔的表皮,而内部则用蜂蜜涂满,经过了一周的静置之后,蜂蜡已经完全渗入了象拔的表皮之中。

    冯雪就像是剥香蕉皮一般,将与蜂蜡完全融合的外皮剥了下来,露出内部白嫩的象拔肉。

    经过了蜂蜡与蜂蜜的密封,处于缺氧环境下的象拔肉发生了某种变化,这就是料理技法中所谓的“熟成”,在这段时间里,蜂蜜的甜美已经从柔嫩的象拔内部渗入,同时蜂蜜中特殊的酶成分,也会令肉质更加柔软而富有弹性。

    此时的象拔在肉质比起象拔蚌来说都更加的细腻,简直就是从红肉直接变成了白肉!

    at立场展开,一柄极薄的刀刃出现在了冯雪手中,由神圣灭矢直接构筑的刀刃不止能够按照自己的心意变化,同时也不会沾染任何味道,用来处理细致的食材真是再合适也不过了。

    不过话虽这么说,冯雪也没有别的刀具可用。

    象拔切成小指厚度的切片,如同扑克牌般被摊在木质的盘子中,随后又放了几根从考拉象身上取下的肋骨,制作盘子的木头是松木,独有的松脂气息能够令象拔的口感更加的清爽。

    用来盛水的器皿是陶锅,这是冯雪在三天前烧出的成品,不过毕竟没有专门学过陶土的烧制,冯雪一口气烧了大概二百多个,才有两三个合用的陶锅。

    这锅中的水也不简单,乃是冯雪每天早上起床收集到的花露,也不知道是不是因为饥荒世界那神奇的花朵的作用,这种花露仅仅只是作为饮用水,就拥有提升san值的神效。

    为此,冯雪也打定主意每天抽出两个小时,从黎明开始收集花露。

    将芦苇编织成的蒸屉架在陶锅上,再盖上一个同样由芦苇编制的顶盖,一套蒸具就算是齐活了。

    将象拔切片撒上一些粗盐之后,便架在蒸屉上隔水蒸制,冯雪却是一刻都不敢离开,此时他的食感时刻紧绷着,将全部的心思都投放在锅中的食物之上。

    也不知是过了多久,冯雪的食感终于出现了一个提示,早已做好准备的冯雪几乎是瞬间扑灭了火焰,也不嫌烫就这么直接将锅中的木盘取了出来,按照食感那冥冥之中的引导,冯雪知道还需要等它稍微冷却一下才能够达到最高的口感,于是转过身来,小心的将烧开的花露倒进了贝爷同款水壶之中。

    在这些已经沸腾许久的花露中添加了些许凉花露后,冯雪直接将水壶架在火上,同时取出一个木杯,将一片片干制的花瓣放进杯子里,等到水壶中的花露沸如龙眼之时,快速冲入杯中,看着被子里一片片花瓣慢慢展开,随之而来的便是一股清新之气。

    “呼……”冯雪享受的吸了一口充满芬芳的空气,舒爽的伸了个懒腰。

    这些花瓣是他收集花露的时候顺便摘的,经过晾晒制成了简单的花茶,若不是花露需要优先用于蒸制象拔,他可不会等到今天才享受一下这花露泡花茶的体验。

    片刻之后,花茶已经填了三次水,象拔切片的温度也降到了适合入口的程度,冯雪便迫不及待的伸出筷子,夹起了一片莹如白玉的切片。

    小指般厚度的切片仅仅是用筷子夹住,便能够感受到强烈的弹性,见猎心喜下,冯雪松开筷子,却见这落在盘子中的切片竟然弹起了足有五六公分。

    知道最适合的温度已经达到的冯雪不在玩闹,而是直接将一片象拔切片送入口中,在还没有来得及品尝味道的瞬间,一股爆炸般的口感便在口腔之间爆发开来。

    机具弹性的象拔切片仿佛具备了某种奇特的魔力,让人忍不住一口一口的咬下去,而每一口下去,那强烈的弹性都会撑开食客的牙齿。

    仅仅只是一片切片,冯雪竟然有咀嚼了两天两夜口香糖般的疲惫感。

    不过紧随而来的,便是那绝妙的甘甜滋味。

    经过了蜂蜜熟成的肉质先流露出一种甘甜的味道,却又不会抢走象拔肉质本身的爽口,在那一点点海盐的衬托下,象拔肉仿佛是统领了弹性大军的帝王,即使是甜咸两味,也不得不在他的霸气之下俯首称臣。

    甜咸之后,伴随而来的却是一股浓香,那是伴随着蒸制,从考拉象的骨骼中所渗透出来的美味,蒸是最能体现出食材本身味道的料理方法,古人甚至能够通过蒸制,品尝到食材的食谱(我记得有一道蒸碗就是先喂羊羔吃几周的药材,然后除了盐不放任何调料,却能蒸制出药膳的味道)。

    随着骨香,一种青草的香气也随之散发,作为考拉象的进食器官,象拔中积累了整个饥荒世界无数种植物的精华,伴随着蒸制,这种草木的清新也随之被逼了出来,为这口感与味觉的盛宴谱下了一个完美的结局。

第一百四十九 人生菜单

    吃的过瘾的冯雪完全停不下来,只是两三分钟的工夫,一盘子象拔切片便进了冯雪的腹中,回过神来的冯雪才察觉到自己的腮帮子一阵酸痛,那是一种因为过度咀嚼而产生的疲劳感。(吃腊牛肉吃多了的人肯定不陌生)

    不过还没等冯雪揉一下自己的脸颊,一丝清凉气息便顺着自己的胃袋开始向着全身发散开来。

    几乎在转眼之间,之前那阵酸痛便仿佛幻觉一般消失无踪。

    “这是……”冯雪脸色惊喜,只见他身后猛然浮现出了美食恶魔的虚影,那四翼羽蛇露出一个与冯雪一般无二的享受表情,四片羽翼以一种相当舒适的方式舒展开来,就好像人类伸了个懒腰一般,洒下大片的磷粉。

    “居然是美食细胞喜欢的食材么?不,不对,经过学院处理的美食细胞根本不会有自己的食性,美食细胞喜欢,就证明我喜欢?”冯雪呆呆的说道,他此刻竟然有些回忆不起之前象拔的味道。

    并非他已经忘记了那份美味,而是根本不知道如何回忆,似乎无论如何想象,最终的结果都要比自己吃下的那份象拔差上分毫的样子。

    “我决定了!”冯雪忽然站起,指着天空大喊道!“我要把它加入我的人生菜单!”

    在这瞬间,冯雪的脑海中仿佛出现了一张白纸,上面有着八个空位似乎在等待着主人填满。

    而此刻,在那第四个空位上,忽然出现了一行字清蒸考拉象象拔。

    这正是人生菜单确立时的异象,作为一个“美食猎人”,冯雪在这一刻便决定了自己人生菜单的肉料理。

    人生菜单是用有美食细胞的美食猎人们一生的追求,美食猎人会将自己最喜爱的食材分为前菜、汤、鱼料理、肉料理、主菜、沙拉、甜点、饮料八种,当他们遇到自己所钟爱的食物后,便会将其与自己的捕获经验一同记录于人生菜单之上,这菜单不止代表了美食猎人的成就,同时也讲述了一个美食猎人的成长之路。

    拥有了自己人生菜单的瞬间,冯雪只觉得自己得身体强度猛然暴涨了几分,连带着美食恶魔赋予的感知都强了不少,不止如此,似乎是由于食材带有提升san值的效果,暴食印记发挥了奇特的作用,如今,冯雪几乎随时随地都开着只对自己生效的理智光环一般,除非是遇上真正的旧日支配者那种等级的家伙,否则冯雪的san值将时刻保持在最高状态。

    除此之外,冯雪的餐具技也开始展露雏形,似乎是因为美食恶魔那锐利的鳞片的关系,冯雪可以支配自己头发的毛鳞片,既可以让每一根发丝都能够变得如刀般锋利,也可以使其坚硬如铁,必要时还可以通过消耗热量,让头发快速生长,甚至还能够让头发离体后还保持一段时间的硬度与锋利度。

    如
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