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重生之文化帝国-第1123章

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且也不会出现太多,一个餐桌上面,约莫四五道菜品也就差不多了。这种程度的软广告,我想不会引发观众们的恶感吧?”

菜上多了,那些老外也来不及看,并且记不住,还不如就选三四个最具有代表意义的中餐,好好亮瞎那些老外的眼睛。

“ok,成交,那么请你为我介绍吧,神奇的作家先生。”

因为男生流利的英语,所以之前那个星娱内部的女翻译,此时也完全排不上用场,不过没有她开口插嘴的余地,可好歹还是能听懂双方的对话。相比较那些看着一老一少你来我往,说得不亦乐乎的其他人,这女子也从起初和大家差不多的满头雾水和诧异错愕,变成现在两眼熠熠生辉的模样,视线的落点虽然在罗伯特和杨一之间转来转去,但只要稍微留心一下就能发现,她的目光还是盯在男生身上居多。

但无奈的是,对方丝毫没有打量一下的意思,似乎根本就没在意她的注视一样。

男生现在所有的注意力,都放在了和面前这位好莱坞影星的赌约上,为了能够获得于对方电影作品中植入软广告的目的,他可没有心思,在这个时候还去想些其他的东西。拍拍手,站起来冲那边的经理招呼了一声后,就直接吩咐道:“你让后厨把土灶台打扫一下,另外准备好梨木炭和松枝,我让努桑哈师傅过来主厨。”

杨一口中的努桑哈师傅,其实也是阳一文化里面一个老员工的亲戚——葛力高黎在老家的叔父,这个蒙古族的中年汉子,说起来也是个不折不扣的奇葩,平时就爱捣鼓一些吃得东西,除此之外就再没有什么爱好了,而且年过四十没有婚娶,被很多长辈视为不孝不懂事。所以当阳一餐饮也来到魔都,而且扩大店面以后,葛力高黎就想起了自家那位老叔,抱着介绍给重生男,让自家叔父过来试一试的想法,结果就凭借一手出神入化的烤肉技术,这个蒙古族汉子就成了云桥店里面唯二两位不是主厨团队里的人。

另一个是粤菜师傅,带着自己两个小徒弟。

而这一次,既要展现出华夏料理的精髓,吸引人的地方,又要考虑到罗伯特本人的爱好,所以派那位努桑哈上场,自然也是再合适不过。

这位蒙古师傅在过了正常饭点的时候,一般都不会待在餐厅里面,喜欢街头巷尾的乱逛。而520小说要下午一点钟,加上之前罗伯特点菜的时候,也都是根据网络上看到的推荐菜品来选择,所以并没有注意菜单最后面,还有另外的特别料理栏。

是以杨一刚才才说,自己得马上通知那位蒙古族师傅。

不多时,嘴里还叼着一根牙签的汉子,就笑呵呵走了进来,完全不在意自己之前的行为算不算翘班。不过除了爱溜出去看城市风景之外,一旦到了厨房里面,这位师傅还是非常职业的,加上一手烤肉技艺又的确没人比得上,至少杨一前世今生三十多快四十年加起来,也的确没吃过更美味的烤肉,因而也就懒得去计较对方的不羁性格了。

“这样吧,为了更直观地看到烤肉的制作过程,要不,我们去后厨看着厨师制作怎么样?”杨一和罗伯特又天南地北地交流了一会儿后,眼珠子转了转,忽然提出这个建议。

男生这么做也是有原因的,第一国外很多对于华夏料理的报道上,除了指责食材恐怖外,还会经常诟病后厨的卫生情况——当然,这也是客观存在的现象,不过既然是为了宣传,那么当然要给客人展现出最好的一面。杨一相信至少在给人看过自家餐厅的后厨以后,能让罗伯特不这么认为,觉得中餐就是卫生状况堪忧。至于第二点,则是葛力高黎这位叔父不但是烤出来的东西好吃,关键连整个烹饪过程也赏心悦目,能够给最后的菜品也增加不少印象分。

有了这两个理由,他当然要提出邀请。

“能够进入后厨?你确定吗,作家先生?”罗伯特显然也很是意动,但却依旧追问了一句。因为在国外,尤其是他最喜欢的意大利菜传统中,厨房是一个非常神圣的地方,至少对于一个主厨来说就是如此,没有得到主厨的许可,不管什么人都不能随便进入后厨。另外还有什么食客吃得爽了,还得主动邀请厨师过来见面,表达对对方的感谢云云,总之规矩多多。

杨一清楚这些东西,因此也不以为意,而是非常肯定道:“当然,因为这位厨师的烤肉过程,也是非常美好的感观享受,所以我才会特意推荐。当然,一般的顾客,就只能品尝烤肉,没办法看到制作过程了。”

能在前世中紧跟大姚后面,被记者第一个提到的国外好吃佬明星,罗伯特在吃的上面,也相当投入,十分感兴趣,用一句食不厌精脍不厌细来形容此人,倒是没有什么不合适的。所以看到杨一当先起身,冲自己做出邀请手势以后,他马上就乐呵呵起来,随口对身边类似助理的男子吩咐了一句后,迅速屁颠颠跟上,和男生一道进了厨房。

而留在大厅这边的人,鬼佬们倒都无所谓,反正他们是罗伯特团队的成员,现在老板要参观厨师的技艺,他们等着就好了。

可星娱那边,却变成了集体无语的模样,个别之前曾大放厥词的家伙,更是尴尬的眼皮都抽搐起来。章 (未完待续。。。)

第942章烤肉

杨一能够放任那位蒙古师傅时不时来个翘班溜号,也是因为对方有手艺,而且进了厨房以后,几乎是百分之一百的尽职尽责。但也正是因为这个原因,所以在看到了自家老板带着人过来以后,此人顿时就拉下脸来,虽然没说什么,不过表情还是有几分不快的。

男生一看到对方所表现出来的样子,就知道他又想岔了——之前也有外国游客,来到餐厅里面,点了他的草原石炙羊肉,不过大概是在之前的行程中吃坏了肚子,又或者听闻了某些带有偏见的报道,所以在点完菜品以后,居然要求进入厨房,理由是监督厨师制作,免得烹饪过程不卫生,那一次可把努桑哈气得不行,当场就扔了食材和工具,直接撂挑子不干了。

地地道道塞上汉子的脾气,和人看对眼了,心都能掏出来下酒,要是一旦被惹毛不高兴,那就是天王老子来了,说不搭理你就是不搭理你!最后这件事情也很是闹腾了一下,几个点餐的国外游客,在知道厨师撂了挑子以后,还拉着导游不依不饶要投诉,最后餐厅这边以及旅行社两边一块儿和了好一把稀泥,才算对付了过去。

不过回头努桑哈还觉得餐厅经理太好说话,简直就没点儿男人的样子,很是抱怨了一阵。

现在看到外面的外国佬进来,很明显,就以为对方也是和上次那些人一样,是对自己的不信任。

罗伯特不清楚这个内情,进了后厨里面以后,整个人的注意力,就被一个足足4*2见方的大灶台给吸引了过去——中餐的后厨里面,但凡事上点儿档次的酒店,几乎都是清一色的柴油灶。作为一个正宗的吃货,罗伯特章德尼罗对于这一点,也是有所了解的。但眼前这种一大片全是白褐色的干燥土层,连口铁锅都没有的特殊灶台,他是听都没有听说过,所以还还顾得上去仔细琢磨厨师的脸色?

倒是杨一,在发现努桑哈的表情不痛快以后。马上联想起了之前那件事情。赶紧上前解释了几句,这才让这个蒙古汉子转怒为喜起来。在后者看来,想要亲眼看看自己的烧烤技术,显然也是对自己工作的一种尊重方式。倒没有什么敝帚自珍的想法。

“原来这位外国老哥也是不亏待自己嘴巴的人,哈哈哈,行嘛,在旁边看着就看着,我告诉你,你们那边的什么牛排羊排,那都是吃气氛吃形式,跟我这个没得比!”努桑哈一边毫不客气地表示对西餐的不屑,一边下刀如飞。从半扇羊肉上面割下来条条半寸见方。两只长的肉条下来。

“这位大师再说什么?”在灶台旁边来回摩挲打量了好一会儿后,发现努桑哈似乎是在对自己说话,罗伯特就忍不住好奇起来。平时他在外面吃西餐尤其是意大利菜的时候,但凡碰上和自己胃口的好东西,那也是要请出主厨。彼此好好交流神侃一番,不过眼下却苦于听不懂中文,很是有些火急火燎的样子。而也只有这种时候,男生才发现,感情这位好莱坞影帝,在自己极度热衷喜好的领域里面,也是非常真性情的,完全没有表演里那种万年不变的皱着眉一脸无奈或是凝重的样子。

好在旁边还有个杨一,所以并不担心交流方面会产生误会。男生想了想以后,还是照着努桑哈的意思,把后者刚才的话给一字不差的翻译了过去。

“噢,可能这位
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