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牛肉粥竟然带着一股清香味儿，一点也不油腻，吃起来香滑软糯，再配上清爽的小饭，居然别有一番风味。
云霆霄一直觉得，粥是小孩子和病人吃的东西，清汤寡水的。没有什么吃头。现在他吃着周小米做的牛肉粥，却完全推翻了以前的想法，原来一碗简单的粥。也可以这么有滋味。他一边吃，一边暗中点了点头，脸色总算是好看了起来。至少那丫头没糊弄自己，做得东西还算是用了心的。
正房那边，陈平急得团团转，他今天来，可是有要紧事的。
周大海和周小米一进屋。就看了到陈平在屋里不停的踱步，急得不行的模样。
“陈掌柜，您怎么这个时候过来了？”
周大海正欲跟陈平寒暄几句。哪知陈平跟本没有这个心思，摆了摆手打断了周大海的话，直接与一旁的周小米道：“周姑娘，出事了。”周大海虽是一家之主。可是陈平知道。这个家里真正能作主的人，是周小米！林记酒楼与周家作坊合作整两年了，大大小小的事情都是这个小姑娘在当家！
所以陈平很自然的忽略掉了周大海，要跟周小米直接对话。
周小米不太高兴。
陈平掌管林记酒楼也不是一天两天了，是个大掌柜，不管发生什么事，都应该稳稳当当的才对！他这副火急火燎的样子倒也没什么，只是刚才爹爹跟他说话。他居然连应付一下都不肯！这也太不给爹爹面子了。
周小米瞄了周大海一眼，却见自家老爹根本没意识到对方的不尊重。心里不由得暗自叹了一声，好吧，她又瞎操心了，人家根本没放在心上。
三人分宾主落座，周小米不慌不慌的让丁氏沏茶来。
“陈掌柜有何急事？”
周小米这副不慌不忙的模样，让陈平很生气，他都表现的这般急切了，可见不是小事，为什么这姑娘还是这副云淡风轻的模样？
“出事了，出事了。”说起来，这周姑娘虽然很会做生意，可是年纪到底小了一些，办起事儿来难免有点分不清轻重。
“哦？啥事啊！”
陈平看了一眼周大海，又看了看周小米，暗想这爷俩可真是够没心没肺的。
“周姑娘，镇上一家豆腐坊里也研究出了云丝，豆干还有红方等物，咱们这生意就要受到冲击了啊！我听说，这家豆腐坊打算把这些豆腐产品送到我们林记的对头那里，这样一来，镇上的凤来酒楼就有跟咱们对峙的条件了。”
周小米总算是听明白了，原来镇上的豆腐坊也做出了云丝和红方等物，陈平有了危机感，这才急吼吼的赶了过来。
“陈掌柜，当初合作的时候，我就说过，这云丝是南边先有的，既然我能做出来，别人一样也能做出来！”周小米一点也不意外，她早就知道这一天会来的，只不过是早晚的问题罢了。周家豆腐坊开了两年，别人才研究出来，这已经在她意料之外了。
周大海听了这话，也没有感到意外，自家闺女早就跟他们说过，这做云丝也好，做红方也罢，都不是什么太难的事儿，要是有人用心研究，肯定就能研究出来！对此，周大海没有什么想法，他到是觉得，这买卖本就该是天下人做的，哪能他们一家独大？现在镇上豆腐坊研究出来了，是正常的，所以周大海也不着急，一切都有闺女呢！
“是，你这话是没错。”陈平十分严肃的道：“可是周姑娘有没有想过，凤来酒楼一旦上了云丝，就会抢了我们的生意，林记酒楼的优势就没了！”他的声音有点大，又尖又猛，一下子传出去老远，连厢房里的云霆霄都听到了。
“悄悄的看看，出什么事儿了。”
青松领命出去了，找了个没人的角落里提气，纵身一跃，跳上了屋顶。
层内，周小米微微笑了笑，“陈掌柜，您这是底气不足啊！”
周大海听不大懂，可是陈平的脸色一下子就变了。
确实，这两年林记酒楼老店的生意一直没有啥起色，可以说是一年不如一年，北边地处荒凉之地，不像南边那样繁华，吃食穿戴上，都不及南边精致。这林记酒楼虽说是老字号，可是多年来却没有什么创新，菜式没有什么新意，装潢也很老旧，生意越发不如从前。
因为云丝和素席的关系，林记酒楼这两年的生意好了不起。不管云丝多么的普通和没新意，这毕竟是头一份的生意，别人想做也没有！托周家豆腐作坊的福。陈平总算是过了两年好日子，不但压了对手赵家的凤来酒楼一筹，还赚了个盆满砵满。东家对他这两年的成绩也表示满意，谁都知道东家是个念旧的人，林记酒楼是林家的第一个酒楼，意义非凡！旁的酒楼生意不好，东家都能应允。但是这座林记酒楼不行！这里是林家的根，是林家的发迹之地，所以老号林记酒楼无论如何不能倒。不但不能倒。还要好，要蒸蒸日上，一日好过一日。
赵家的凤来酒楼有了云丝后，这种好的局面势必要被打破。陈平心里没底。
林家集不是大镇。可地理位置还算优越，虽称不上是四通八达，但是左右临着好几个县，镇，又是通往几处要塞的必经之路，所以人来人往的还真挺热闹的。这样一个不大，客流量却不少的镇子，要赚钱。并不难！拿酒楼来说吧，镇上数得着的酒楼。只有林记酒楼和凤来酒楼两家，论装潢，论菜色，论大师傅的手艺都是旗鼓相当，不相上下！赵家的掌柜姓黄，是个见人未语先笑的胖子，人送钻黄胖子！两人明争暗斗多年，各有输赢。
两年前林记酒楼得了周家豆腐作坊的种种产品，名声大噪，特别是用云丝，豆干等物研制出来的素席，更是倍受欢迎！黄胖子心有不甘，想了很多办法想要套到云丝的秘密，还好自己防得严，把那些贼防住了。还有就是，其实也有人来找过周家的人，希望他们能把云丝卖给凤来酒楼，甚至希望他们直接把制作云丝的方法卖了，这样就能一劳永逸了。周家人没动心，虽然对方把好话说尽了，出的价格还挺高，甚至连违约的赔偿钱都肯替他们掏，可是周家人还是没同意，把人撵了出去。
这事儿，陈平也是后来才知道的，他不得不承认，周家人确实仗义。换位思考一下，如果自己是周家的人，未必能经得住这份考验啊！
可是事到如今，光有仗义是没用的，得想办法把凤来酒楼给打压下去！
所以陈平坐不住了，第一时间来到了周家，想跟周小米商量对策，解决一下酒楼的问题。
可是周家人的反应，确实跟自己想的不同。他们的发财路就要让人断了，难道他们就一点也不着急？还是，这周家父女俩有什么后手啊！
“周姑娘，我是底气不足，不然也不会在这个时候急吼吼的跑过来！”陈平暗想着，周家人怕是要坐地起价，他心里当下便有几分的不痛快，脸上便带了几分出来，声音也冷冷的。
周小米前辈子就是狐狸托生的，要不然她一个孤女，如何能撑起一个餐饮界的神话？当初跟着一群老狐狸斗，她都是十拿九稳的，现在这个陈平，还真是不够她看的。
“如果我没记错的话，我们周家豆腐作坊只是林记酒楼的合作对象，并不是陈掌柜的幕后军师，陈掌柜此番前来，莫不是责难的？”说到最后，她的语气徒然一变，拔了一个高，让人听了，不自觉的紧张起来。
一个才九岁的女娃，说话竟如此有气势？分明童音稚嫩，可是说出来的话，却铿锵有力，掷地有声，让人汗颜。
“这……我这也是急糊涂了，周兄弟勿怪，勿怪。”陈平此时倒是觉得，周大海挺有用的，至少能起到一个和稀泥的作用。
周大海觉得自家闺女的话有点过了，陈平不管咋说，好歹也是个掌柜的，年纪辈分在那儿摆着呢！闺女咋能那么跟他说话呢！
“小米，陈掌柜也是急糊涂了，你要是有办法，就说一说，没准是条出路呢！”周大海知道自家闺女古灵精怪，主意多，眼下或者有解陈掌柜的燃眉之急的办法！可惜他人好老实，却无意间成了陈平手里的枪。
周小米暗自叹了一声，自家老爹这老好人的性子什么时候能够改改？就他这样的，真是应了那个说法，被人卖了，只怕还要帮人数钱呢！
“爹，这事儿我能有啥主意啊！陈掌柜，你也是经过大风大浪的人，难道还不懂商界这里头面的弯弯道道？？我一个没见过世面，没读过书的小女子，