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佳肴记-第655章

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    王嬷嬷只道:“您放心,奴婢会吩咐下去的。”

    宋氏点了点头。

    王嬷嬷轻手轻脚的退了下去。

    小佛堂里,响起了低喃的梵音之声……

    月底,周小米去了铺子里盘账。

    韩掌柜找了几个手巧的裁缝,在铺子里挂起了制作精良,款式新潮的成衣!那些成衣多为皮草,锦裘,样子都是改良过的。他们家的皮子,毛色好,样式又特别好看,别的地方也就算了,反正京城里少见。有钱人家的太太,小姐见了就挪不开步子,只要尺寸合身,就没有一个不买的,要是凑巧不合身,立马跟铺子里订,生意火爆的像是不要钱似的。

    仅十月,十一月这两个月,周小米的皮货铺子纯利就足有三千多两,实际上呢,铺子里的一大半利润来自成衣销售,剩下的才是皮货生意。

    韩秀才见周小米核算完毕,而且很满意的样子,就道:“东家,我瞧着下个月咱们的生意兴许就没有这么容易做了。”

    周小米挑眉,“怎么?”

    “有仿货出来了!”提起这个,韩秀才就气得什么似的,“那些人仿着咱们家的衣裳样子,做起了仿品,价钱还要便宜两三成,有不少顾客都图便宜,去买了别人家的衣裳了。”

    周小米笑,“这有什么好奇怪的,古来有之啊!”

    “可是,东家,难道您不生气啊,他们这么做,就是不道德啊!这是剽窃啊!”

    周小米把账册合上,算盘摆好,把自己面前的东西略微推了推,才道:“人若是没有道德底线,你就是把东西藏得太严实,人家也能剽窃到。人若是有道德底线,你就是把东西送到他们面前,他们也不会抄用。”

    韩秀才想了想,还真觉得自家东家说的话挺有道理的。

    周小米把事先准备好的一个小册子拿出来,递给韩秀才道:“照着这上面的做,我相信我们的生意,一时半刻还不会被他们抢去。”

    韩秀才面露狐疑,打开小册子一看,顿时大喜,上头写的东西都是他想都没想过的,不过实施起来,一定很有成效。

    这些内部的“会员”细则,要想模仿起来,可不太容易。也真难为东家了,竟能想出这么好的主意来。

    “有了这个,至少半年之内的生意不成问题了。”

    周小米笑了笑,“韩掌柜,你太小瞧这些细则了,有了这个,以后咱们的生意,都不愁了。”

    “是是是,是我想短了。”韩秀才笑了一下,又道:“不过,幸亏当初咱们跟老裁缝们都签了那个合同,要不然啊,现在这人还能不能留住,真得两说呢!”

    周小米一听这话,顿时明白了,看来还有她不知道的事情呢!

    韩秀才见她看了过来,就道:”有人曾经过来要挖咱们的墙角,幸亏当初签了合同,这些师傅就是想走都走不了。“(未完待续。)

第四百九十三章

    周小米早就料到,皮货铺子里添加了成衣生意以后,铺子里的生意肯定会越来越红火。生意好起来以后,难免有人眼红,自然会有人到自己的店里挖墙角,所以才会在面试了几个裁缝师傅后,让他们签了合同。上面明明白白的写着,他们进店做工,每个月会拿一定的工钱,制成的衣裳卖掉之后,他们会有一定的提成收入,如果铺子里生意好,年底他们还会有一笔分红拿!

    周家皮货铺子给出的待遇,算是不低了,但是周小米也有条件,这合同一签就要五年,师傅们不在铺子里做满五年的,要给店里赔偿。而且但凡在铺子里做事,一定要把铺子里的事情守住,不能遵守保~秘~协议的,一但发现,就要被逐出铺子,铺子里的损失,也会通过衙门追讨回来,而且违约金是要赔偿五倍的。

    能留下来做事的,都是慎重考虑过的,想跟着周家好好做事的人。平时这些裁缝师傅都不在前边铺子里,周小米在后院留了两间厢房,给他们做制衣房,还雇了个做饭的婆子,帮忙照顾几人平时在铺子里的生活。

    大家都觉得东家和气又好说话,对他们这些人是真不错,所以都愿意跟着周小米。

    “有合约绑着,确实不容易被挖。”周小米抿唇一笑,道:“你呀,也要对我们的师傅有些信心嘛,能答合约留下来的,都是有诚意的。”

    这一点不可以否认。

    韩秀才点了点头,“是,东家说得对。”

    “照这样下去,年底大家的分红钱,又能厚上一些了。”

    韩秀才点了点头,神情很是振奋,他看着周小米,几次欲言又止,好像有什么话说似的。

    周小米一眼就看出来了,韩掌柜这个人做事情很是有条理,心细不说,能力也不差。就是有时候办事太守规矩了,微微有些不懂变通,不过周小米觉得,这也跟他读了那么多年的书有关系,相信适应一些时日以后,就能改变了。毕竟不是所有读书人,都有勇气放弃科举,改行经商的。

    “韩掌柜有话不防直说。”周小米猜,应该不是铺子里的事,韩掌柜这个人,一向是非常有原则性的,如果是铺子里的事情,他不会这么犹豫。

    “东家,我有个事儿,想跟您商量一下。”

    周小米点头,“有话不防直说。”

    韩秀才听了这话,像是吃了一颗定心丸似的,道:“我家大小子十六了,我想着,想让他到铺子里来,跟着学学做生意。您放心,那小子读过几天书,识字,算账都不在话下,而且人也机灵,不会调皮捣蛋的,您放心。”韩秀才像是怕周小米会不同意似的,一古脑的将自己儿子的优点都说了出来。

    周小米微微皱眉,“我要是没记错的话,你这两个孩子都是在读书的,你也舍得?”

    韩秀才见她没有出声反对,而是细细的问了起来,顿时觉得松了一口气,才道:“什么读书啊!我家里先前的情况,东家又不是不知道,两个孩子,不过是跟着我识几个字罢了。”

    “家里现在的情况应该好多了吧,供两个孩子念书应该是完全没有问题的?”

    “是的!”韩掌柜笑了一下,“自打我到您这来上工,家里的情况好了许多,我母亲,妻子也能轻闲一些了。只是,念书这种事情,念得出去自然是好,念不出去也不能强求。您看看我就知道,书没少读,可是呢,到头来时运不济,白白荒废了大好的光阴。”

    周小米没说话,倒是挺佩服韩秀才这种能看得开的心态。要知道有很多人都会陷到里面,根本拔不出来,就像范进似的,到后来中举了,也疯了。

    “老大都十六了,也该给他说一门亲事了。我也问过他的意思,他也说,与其继续读书,不如早点学点本事,能养家。家里还有个小的,现在好好培养一番还来得及,可是老大,唉,确实是被我耽误了。”虽然韩秀才看得开,但是提起往事来,话语里不免还是带着几分惆怅。

    “既然你想好了,就让他来吧。”这是小事,铺子里一样是要招人,招谁都是招。只要孩子是好的,就比什么都强。

    韩秀才见她一口答应下来,不由得喜出望外,连忙道:“我替我那不成器的大儿子,谢谢东家。”

    周小米挥了挥手,道:“用不着谢我,他用心学,比什么都强。”周小米起身,一旁的红衣知道主子谈完事情,要回府了,连忙身身跟在周小米身边,替她戴好了帏帽。

    韩秀才连忙称是。

    “我先走了,店里的事情你多费心。”

    韩秀才拱手道:“东家放心,我一定会尽心尽力的。”

    周小米点头,跟红衣从铺子的后门走了出去。

    韩秀才送完了周小米,就到铺子前面守着去了。不多时,人便多了起来,都是三三两两的女客。妇人,小姐身边都跟着丫头,婆子,倒也不怕有什么人冲撞。

    不一会儿,店里就做成了三四笔交易,卖出去了两件成衣,几张皮子。

    店里刚清静下来,就又有一对主仆走了进来。

    这主仆二人年纪都不大,主子穿了一身绯红色镶兔毛边的缎子袄裙,外头披了一件月牙白色的素纹披风,她头上戴了一只卧兔,耳朵上坠了一对银制马莲花的耳铛。

    此女容姿只属中上,她身边跟着一个十五六岁的婢女,主仆二人一进店,就四处打量了起来。

    韩秀才历练了一段时间,眼力也练出来了,什么人进店能买东西,什么人进店只是看看,他心里都有数。不过,打开门做生意的,都需要面面俱到,不能
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