按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
叶母有些吃惊地看着胡杨的杀鱼的动作,这动作太优美了,那一气呵成的动作看起来那么地自然,动作又是那么地快,看来自己这位女婿了的厨艺真的很厉害啊。
胡杨快对剖开鱼肚子,白鱼里面的内脏全部清理出来扔掉,把清理干净的鱼在水龙头上用自来水快地清洗干净。
等油沸腾了以后胡杨直接就把鱼放了进去,胡杨准备做红烧桂鱼,这个锅里的油温非常地重要,油温低了,鱼容易粘锅了。
胡杨提起锅不断地摆动这鱼身子,让鱼全身能均匀地受热……。
闻着不断扑鼻而来的香味,叶冰雨馋的口水都快流出来了,胡杨把这道“红烧桂鱼”倒在盘子里。
胡杨见叶冰雨要动手,赶紧阻止道:“先不要吃啊,等我做完了上桌了再吃。”
叶冰雨看着母亲,想从母亲哪里得到允许,谁知道母亲也不站在自己这一边,另外想了一个办法。
叶冰雨拿着勺子说道:“我就喝点汤,就一点一点。”
胡杨看着叶冰雨这样子也只好让她小小的尝了一下汤,叶冰雨不尝还好,这一尝哪里还肯罢休,想继续尝被胡杨阻止了下来,本来汤就比较少,再尝下去叶冰雨绝对会把这红烧桂鱼的汤给喝完。
第三十四章 真是太好吃了
胡杨见叶冰雨听自己话,没有要现在就要吃这“红烧桂鱼”的动作了,胡杨就开始准备第二道菜了,胡杨的第二道菜准备做“糖醋排骨”。
这“糖醋排骨”是糖醋菜中,具有代表姓的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,很受江南一带人的喜欢。
这可以说是叶冰雨最喜欢的这一道菜了,“糖醋排骨”在华夏各大菜系中都拥有的一道大家喜爱的菜。
原来在家的趁王暖暖不在的时候,叶冰雨也经常缠着胡杨让他做“糖醋排骨”给她吃,因为王暖暖在家的话叶冰雨抢不过她。
传说这个“糖醋排骨”由来跟活佛济公有着一段不解之缘。
相传古时候,无锡城里来了一位身穿道袍,手持破扇的讨饭人。走进一家熟肉铺,向店主讨钱,店主对他说:“要钱没有,就给你块肉吃吧。”
于是便提起一块斤把重的熟猪肉递给这位讨饭人。原来他就是传说中的活佛济公。济公接肉就吃,吃完了又向店主要,就这样吃了要,要了吃。
终于惹得店主不高兴起来。他说:“肉都给你吃光了,我明天还卖什么呀!”
济公便接过话题爽朗地回答道:“卖骨头呗!”
说罢,就从破蒲扇上拉下几根蒲筋,裹起几根啃剩下的肉骨头,交给店主,并对他说:“用这几根蒲筋和肉骨头一同烹煮,我吃掉的肉会加倍奉还给你的。”
店主闻言,上下打量了一下眼前的这位讨饭人,觉得他不像开玩笑,但仍是将信将疑。
次日清晨,起来烧肉时,他抱着不妨一试的心理,将济公交给他的蒲筋和骨头放入锅里煮烧。谁知很快便从锅里喷出一股扑鼻的肉汁香味。
他打开锅盖一看,但见满满一锅带有精肉的骨头在冒着诱人的香气。
取出一尝,肉质酥烂,鲜香浓郁,店主好生奇怪。
邻居们闻讯也赶来观看这一奇事,并纷纷品尝,无不觉得异常鲜美。
从此也就有了“糖醋排骨”了。
在叶冰雨和叶母的震惊中,胡杨就做出了八个菜一个汤,整整的九道菜肴,分别是“红烧桂鱼”、“糖醋排骨”、“红烧豆腐”、“钱江肉丝”、“香菇青菜”、“金针菇炒蛋”、“鱼香肉丝”、“肉末茄子”和“清炖排骨”。
叶冰雨迫不及待的把菜端上桌去了,叶母现在看胡杨真是越来越喜欢了,虽然都是些家常菜,但是色香味俱全。
“爸,你快来啊,吃饭了。”叶冰雨催促道。
叶冰雨拿着碗筷就坐了下来,刚想动筷子,胡杨就阻止道:“老婆,爸都还没来呢,你别这样啊。”
“啊呀,我都快要馋死了,你就让我先吃嘛,妈~”叶冰雨见不用不肯松嘴,又跟母亲撒娇道。
“你这丫头,真是拿你没办法,小胡啊,别等他爸了,我们先吃吧。”叶母说道。
胡杨见叶母都开口了,胡杨也只好让叶冰雨动筷子了。
“真是太好吃了,嗯,我的排骨都是我的。”叶冰雨边吃边说道,完全没有一点淑女的样子。
“你看看你,想什么话,一点女孩子的样都没有了。”叶母对叶冰雨说道。
“妈,你尝一下这“红烧桂鱼”,我特意让胡杨买了,给你做的。”叶冰雨说完自己先夹了一筷。
叶母吃了一下,真“红烧桂鱼”的味道真是绝了,叶母也是被这“红烧桂鱼”给征服了,不停的吃了起来。
“有这么好吃吗,大呼小叫的,我尝尝。”叶父起身过来说道。
“我说你们母女俩这吃相也太夸张了,有那么好吃吗?”
叶父看着叶母和叶冰雨嘴里满是鱼肉,这“红烧桂鱼”就这么会儿时间,就只剩半条了,忍不住问道。
“不好吃,真的很不好吃,爸你还是别吃了。”
叶冰雨嘴里含着鱼肉说道,那种想一口就把这盘“红烧桂鱼”吃进肚子的样子,哪里像她说的那样不好吃呀。要是不好吃,她的吃相就不会这么地夸张了。
“呵呵,我也尝尝我小胡的厨艺。”
叶父说完,拿起筷子夹起一块“糖醋排骨”放进嘴里。
“这……”
叶父整个人都愣住了。只觉得的满嘴排骨香味,那美好的味道,直接挑战着叶父的味觉神经,好吃到快达到味觉的极限了。
“这实在是太好吃了吧。”
叶父算明白了,为什么自己老婆和女儿吃相那么的夸张,那“红烧桂鱼”肯定和自己现在吃的“糖醋排骨”一样,味道好极了。
叶父赶紧下手去夹剩下不多的“红烧桂鱼”里夹了一块鱼肉放进自己的嘴里。
“哇。”
这鱼的味道实在是太好了,叶父看着空空如洗的那盘“红烧桂鱼”,有种想哭的感觉,自己真的下手太晚了,早知道就不看电视了,早知道就不吃排骨了。
“小胡啊,你怎么也不买条大的,不然买两条也好啊。”叶父看着“红烧桂鱼”没了忍不住说道。
“我也没想到,这“红烧桂鱼”这么的吃香,爸你还是快吃吧,再不吃都要被冰雨吃完了。”胡杨跟叶父聊着还提醒道。
叶冰雨可没有闲着,看“红烧桂鱼”没了,就又抱起自己的“糖醋排骨”啃了起来,。
叶父见了连忙说道:“冰雨啊,那个“糖醋排骨”给我留点,你一个女孩子吃那么多肉干嘛,小心长胖。”
“没事,我长的这么瘦,再长几斤肉没关系的,而且我还是怎么吃都不胖型的。”叶冰雨说道,毕竟今天这么多好吃的菜,不多吃点就太吃亏了,下次要吃不知道要怎么求胡杨呢,在叶冰雨看来这都不是事。
“算了,跟你说不清楚。”
叶父也顾不得跟叶冰雨讲话,拿着筷子就跟叶冰雨抢着饭桌上的菜肴吃了起来,毕竟这么好吃的菜肴,叶父也是第一次吃到。
叶母见了叶父也加入了战斗,有点力不从心,赶紧说道:“老头子你慢点吃,你这饿死鬼投胎啊,吃这么快小心噎着。”
第三十五章 意料之外的邀请
一场大战结束过后,留下了一个个的空盘子,完美的做到了空盘行动。
叶父和叶母吃的比较多,两人打算带叶冰雨和胡杨出去走走,这碗筷等回来再收拾。
叶冰雨懒的动,撒娇道:“妈~你带我出去等下被认出来,我们就回不来了。”
叶母想了想说道:“嗯,好像挺有道理的,那我跟你爸出去了,你们俩在家里也走走消化消化。”
“好的妈,我们知道了,你跟爸去吧,路上小心点。”叶冰雨立刻说完就给叶母开门。
“呼,终于都走了,撑死我了,我要躺一会。”叶父叶母一走叶冰雨立马躺在沙发上说道。
“我说,老婆,爸妈刚让你走动走动,你怎么就躺下来,快起来走几步,不然真胖了。”胡杨拉着叶冰雨说道。
“啊呀,我好累的,不想起来。”叶冰雨躺着就是不肯起来。
胡杨两手突然从叶冰雨的胳肢窝下面穿过,抱住叶冰雨娇躯。
叶冰雨现在是撑的完全不想动,只好嘴里说道:“啊呀,你干嘛啊