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候千户听了自是好奇，又问：“这样说的话，谁是你师傅？”
书玉便将那海味铺掌柜的名讳说了。候千户听了咋舌，道：“我说是谁？原来是他家？常听闻他家出得好海味干活，掌柜的更是善于调味，精于烹饪这些东西。不想原来竟是他教的你？这也难怪了！”
书玉见千户口中虽在开言，手底却也不歇，瞬间就将四只紫鲍消灭得干干净净，于是命酒儿将空盘子撤下，又道：“千户且用些别的小菜，过过嘴！后头还有焖翅子呢！”
千户先不开口，将面前杯中，绿荧荧的竹叶青，一抬首吸了个空尽，方才长啸一声，吐出二个字来：“我等！”
待到书玉亲自将十六寸大盘的鱼翅送上来时，千户已等得眼也发绿了，不知是急的，还是酒灌的。
书玉将青花鲤鱼戏水盘放于他面前时，千户看得眼也直了：原来，这盘中唯见一个整翅，翅针不外露，等他用筷子将表面破开，方才见翅肉露出翅针。
书玉见千户吃得头也抬不起来，手也忙不过来，知道是中意了，却还是特意要问一句：“候爷，觉得怎样？”
“嗯，啊，哦，唉！”千户说不出完整话来，满嘴满眼的翅针翅肉，别的此刻再无暇顾及。
待到盘中空空，手中筷子方才放下，候千户接过酒儿及时送上的热毛巾，将手脸擦了个干净，这才长长叹了口气道：“香而且醇，腴而不腻！味美难以言尽也！”
酒儿咯咯地笑了，心说不早就告诉过你了？
书玉志得意满，自不待言。
楼下贵四也吃得自得，小酒儿自斟，小菜儿自取，要吃什么，跟柱子提一句，后头立刻就来，今日原就客人不多，此时尚早，楼下便只得他一人，要什么来什么，先是四个冷碟，贵四便是一壶酒下去了。
过后送上热菜来，见有炒鱼片、黄焖肉，烩鸭腰，因今儿皮老怪买到了新鲜的山鸡，便也给上了酸菜炒山鸡丝，将个贵四吃得眼直口叹，酒也够了，肚子也撑坏了。
最后上到蒸酥糕饼，贵四已是吃也吃不下了，只得眼巴巴看着，闻闻香气，实在胃里没地方挪了，不然一定还要下筷子的。
吃完了千户叫要结账，书玉死活不让，说这是该她请的，若千户强要给钱，就不是与她相交之人了。
候千户酒也高了，听见书玉这话，乐得身子也摇晃起来，站不稳了。贵四看见上去要扶，不想自己也一样摇摇欲坠，人还没到跟前，脚下就拌了蒜。
柱子和良儿，二人一前一后将这主仆二人扶稳，喜子门口叫来辆车，说好地址，就要送这二人回去。
“对了小姐，老夫还有一事相求。今日吃过小姐的鲍翅，实在难以忘怀。回家若是一说，只怕毛娘子就要渴慕得厉害，还望小姐宽厚，改日我叫她来跟小姐学学这手艺，不知小姐可否应允？”候千户醉熏熏地，临上车时竟想起一事来，于是眼望书玉求道。
书玉大笑，答道：“这有何不可？不过要她用糟货配方来换，我才肯教呢！”
候千户嘿嘿笑着，只说这是自然，这是自然，不想话没说完，脚下一软，人便要向后倒去，吓得柱子喜子手不敢停，随即就将这位老爷塞进车上去了。
贵四嘴里嘟囔着谁也听不懂的话，向书玉们挥了挥手，正要再说些什么，脚下也滑了，赶紧用手撑住车身，人也傻笑起来。
众人七手八脚将他也弄上车去，书玉不放心就这样叫人走了，遂命柱子跟车一起去，待这二人到家再回。（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）
第百八十一章 刺头驾到
第百八十一章 刺头驾到
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一时柱子回来，书玉正在厨房里忙着做菜，正是中午饭点儿，人人没空，也就没有细问。
过后忙过这阵子，待吃午饭的客人走后，书玉将门扇儿落下，众人方得空，后头厨房里，也吃上自己的午饭来。
“柱子你去了，可怎么样？”酒儿嘴里塞了满口的炒面片，倒还有空问得出话来。
“别提了，笑也笑死了。”柱子回道：“我去时，毛娘子正在门口接着，还带了个丫头，倒长得好个模样。”
“好个小厮，就记得人家丫头长得好看了不成？”酒儿打趣这半大小子，后者闻言红了脸，忙说长得也是一般，就比酒儿姐姐差远了。
酒儿得意笑了，无意间撇见喜子背身去偷笑，便又沉下脸来，怒拍了他一下。
哎呀！喜子大叫一声，酒儿手劲不小，这一巴下去，他又是没有提防的，就险些将手里的碗儿跌了，面儿撒了。
“酒儿你别只管混他！”书玉见这二人又要闹起来，忙劝解开来，又问柱子：“你只说说看，那毛娘子怎么样？她见千户醉了，可有恼怒？”
柱子见问这个，忙回道：“那毛娘子先见千户被我扶下来，看样儿便知道醉了，脸上神色便有些不好，不过也没什么说的。过后见贵四也醉了，一身酒气，七歪八倒地下来，乖乖隆里冬，那叫一通好骂！“
说着柱子就将手中面碗儿丢下，绘声绘色地学将起来：“你个臭小厮烂狗材！老爷要你做什么使的？他醉了也罢了，你怎么也醉了？赶是酒多了没处洒了？就都撒去你这馋嘴不成器的行货子嘴里了？想着贪吃不理事？你错下这个锹撅了！看老爷醒来我说不说！到时候把你这贼奴才，一条棍撵的离门离户！好不好，一通好打赶出去咧！”
听到最后一句，众人一条声地都笑了，又见柱子捏腔拿调地，将那毛娘子说话行事，学得活灵活现，更是乐不可支，笑了个倒仰不止。
“只是可怜了贵四了！看这毛娘子倒是跟这老爷跟得好了！连口气风声都一模一样，也就怨不得候老爷偏疼她了！”刘妈妈捏方汗巾儿，将笑出来的眼泪擦擦，又道：“听小姐刚才说起，就连候老爷家里东西放哪儿，也只有她最清楚。说起来，不是个厨娘，竟是个管家呢！”
书玉点头连说可不是？有她在身边，也算候老爷老来有福了。
说笑之间，众人吃完饭去，不得片刻闲暇，又开始忙起晚上的菜来。
东恩馆开张以来，书玉日日是紧盯住帐簿子，晚间睡下后，楼上楼下都听得见她，算盘打得劈啵直响。见生意颇有蒸蒸日上之势， 书玉心头大石方略略放下，亦稍微觉得出轻松来。
她本意公道交易，因此菜的份量足，货色新鲜。自己是老饕，也就不忍叫别人吃得不好，用料讲究不说，且是精心调理烹饪，且她手艺本就出色，所以做出菜来，凡吃过的无不交口称赞。一传十，十又传百，东恩馆短短一周之内，便在这人口不算太多的小镇上，做出些口碑来。
这日早起，柱子刚刚将门大开，隔扇儿下去，伸头向头看了看天，见阴阴的，且是西北风嗖嗖直吹，便回头对酒儿道：“酒儿姐姐，看这天怕要下雪！咱们后头炭还有多少？要不要去再买些过来？”
酒儿说声不必，喜子过来，听见便答道：“确实不必。昨儿我去东平楼送货，小姐特意吩咐我，叫我从城里买了二十篓子回来。我依言收了，都在后头厨下堆着呢。这便有阵子不必再买了。”
柱子听了咋舌，问道：“喜子哥，怎么买个炭还要去城里？镇上不便宜得多？”
喜子正要去后头打水来擦桌椅，尚未来得及回话，良儿手里拿了些抹布过来，分给柱子一块，也答道：“你原有所不知。城里卖炭的铺子，是老与东平楼交易的老字号了。自打东家托人带了话后，咱们的炭就都在那儿拿了。价钱便宜不说，货色也是最好的，叫个什么银霜炭。听刘妈妈说，往常小姐府里，这时候也都是用这种货色，最是烧起来热量足，时间久，且尘小灰微。一般人等闲还买不到呢！”
柱子听了忙忙点头，又不住叹道：“也就是东家看小姐的面儿罢了！要不然，咱们哪得这许多便利？单说起这个来，这镇上就没人能比得过咱们东恩馆了！”
他这话正说到这里，就听得门外有人不屑地冷哼一声：“是吗？当真这镇上，就没地方比得过你这小小东恩馆了吗？”
书玉正在厨房里检查今日所需菜料，见皮老怪竟然在这冬日买到了一包黄瓜，不禁大为惊