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食戟之最强美食系统-第16章

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    还有,在入学考试的时候,夏培尔也对思维僵化的真田没有太多好感。

    所以,郑轲说上面那些话的目的,就是把自己所有的筹码都压在了夏培尔身上。

    “说什么厨师?你们现在只是学生而已。只需要把我教给你们的东西做好。”广井双手拍在桌子上,紧咬牙齿,“你们不需要思考,只需要听我的,然后把料理做好就行了。”

    “对不起,老师,我不认同你的观点。我认为,我们在身为学生之前,还是一名厨师。”郑轲拍着自己的胸口,面对咄咄逼人的广井,毫不退缩,“既然是一名厨师,难道不应该在无法改变条件的情况下,把料理做到最好吗?这才是一名合格的厨师。厨师不是一台什么都不知道的机器,而是一个活生生的人。”

    广井没想到一直沉默的郑轲会突然爆发,而且这些话也让她无力反驳。

    “说的好,确实,你们在进入厨房之后,就已经是一名厨师了,作为一名厨师就要做到随机应变,不应该被那些条条框框所束缚。广井老师,我想,你也是这样认为的吧?”

    “啊……是……”

    广井非常艰难地认同了夏培尔的说法。

    “但是,他们做的照烧汁,并不算正宗的照烧汁。用这种酱汁做出来的料理,也算不上正宗的‘照烧鱿鱼’。”

    “老师,这件事情你不清楚吗?是他们将味淋和清酒倒在地上,让我们没有办法制作照烧汁。”麻美指向那两名同学。

    “喂,不要把所有的责任都推到我们身上。虽然我不小心打算清酒和味淋,但这间厨房可不会只有这两瓶调味料。”

    “我找了所有地方,没有发现其他的清酒和味淋。”麻美说道。

    夏培尔一脸疑惑地看着广井。

    西兰花存在储备量不足的情况还有情可原,因为凡是食材都有一个新鲜度的问题,存放时间太长就会被氧化或者发芽,甚至可能腐烂。但调味品不会在短时间内有这些麻烦,所以一般情况下,是不会出现调味品准备不足。

    所以如果麻美说的是事实,这就是任课老师的失职。

    “不可能。我昨天刚刚检查过,在储物柜里一共有四份。今天的料理用了三份,所以还应该有一份才对。”广井斩钉截铁地否认了麻美的说法,“喂,你们是刚刚做好这道菜吧?你们的照烧汁里有清酒和味淋吧?”

    排在后面的同学纷纷点头,广井的脸稍微舒展一些,对着夏培尔说:“夏培尔主任,这名女生竟然污蔑讲师,我申请给予她一个记过处分。”

    “我没有说谎,储物柜里真的没有这两种调料。”麻美急得快哭了出来。

    记过的处分远远比e评严厉,如果真的受到处分,这将是她在远月学园的污点。

    “那好,那我就让你输的心服口服。”

    广井瞪了麻美一眼,走下讲台,来到储物柜旁,寻找清酒和味淋。

    然而,随着时间的推移,广井的神情变得古怪起来,脸上常挂的笑容也渐渐消失。

    不见了……储物柜里真的没有清酒和味淋。

    “老师,这里有两瓶调料。”

    就在广井神态惊愕,不知道该怎么向夏培尔解释的时候,一名学生指着冰箱后面的角落说道。

    广井慌忙顺着那名学生手指的方向看去,果然有两瓶装在玻璃瓶里的调料,安静地靠在墙根站着。

    “老师,你把调味料放的那么隐蔽,我真的找不到啊。”麻美咬着牙,阴声怪气的说。

    广井再蠢也猜得出有人将这两瓶调料藏起来,或许那个人并不是针对她,但她却很勇敢地跳进了陷阱里。

    “你不是说你用了调味料吗?”广井问向刚才回答她问题的学生。

    “我们是在他们发生冲突之前调配的照烧汁……”

    “好了,广井老师,这件事就这样算了。这两个学生虽然用的不是正宗的照烧汁,但也达到了照烧汁调味上色的作用。你们两个到底用了什么调料。”

    麻美看见了一眼郑轲,“他调配的酱汁,还是让他说吧。”

    周围人的目光瞬间集中到了郑轲的身上。

    郑轲尴尬地挠了挠头,成为这么多人的焦点,着实让他有些不适应。

    “原本的照烧汁是用酱油、味淋、清酒、白糖等调料调配。在没有找到味淋和清酒之后,我想是不是用黄酒和生抽可以替代。因为在华夏,也有类似的料理,但普通家庭没有味淋和清酒,所以就用黄酒和生抽代替。除此之外,我也用蜂蜜取代了白糖,一来可以让整道菜的味道更为鲜美,弥补西兰花氧化带来的残缺,另外也让鱿鱼变得鲜嫩。”

    说到最后,郑轲的脸上也浮现出了自信的笑容。

    夏培尔对郑轲的回答非常惊讶,能够在有限的时间和条件下,利用自己的经验想到替代的办法,这让郑轲有了成为一名优秀厨师的基础。而且这道料理与“麻婆豆腐”相比,细节和做工都精致不少。

    假以时日,郑轲未必不能取得让人瞩目的成绩。

    夏培尔竟然对这名插班生有了一些期待。

    不过,纵然夏培尔老师对郑轲的回答非常满意,但广井才是这堂课的讲师。这堂课的成绩必须要得到她的认可才行。

    在广井发话之前,所有的结果都是有可能的。

    然而,夏培尔却没有考虑这些,继续拿起刀叉,切下旁边一盘“照烧鱿鱼”的西兰花。

    “口感生硬,应该在煮的时候没有注意火候,虽然色彩亮丽,但味道并不好……嗯,你们除去了鱿鱼本身的腥味,口感上佳,将鱿鱼的咸味和细腻的口感都表现了出来,不过,你们的酱料实在有些差劲。亮丽有余,味道并不醇厚,应该是酱油的分量不足,所以整道菜的味道并不出色,别告诉我,这间教室连酱油都没有。如果你们是在我的课上,毫无疑问,e评。对了,这道菜应该是你们的料理吧?”

    在那两名男生做出回应之前,夏培尔又对广井说:“广井老师,我觉得既然两名讲师对同一道料理有不同见解,是不是需要找第三名讲师进行评判?”

    “夏培尔主任,这里是我的课堂。”广井不满地说。

    “正因为这是你的课堂,所以才要求找第三名讲师进行评判。否则,我根本不会考虑你的意见。”

    霸气。

    这是郑轲唯一能想到可以用来形容夏培尔的词语。

    这样的夏培尔,他从来没有在《食戟之灵》里看到过。

    而相比较与郑轲和麻美的如释重负,站在讲桌旁的两名男生神色却越发难看。在夏培尔说出他们的料理应该是e评之后,他们就猜到他们的成绩不会太高了。

第18话暗流

    在夏培尔的压力下,广井不得不对郑轲麻美一组的成绩做出调整,给出了b评的成绩,理由是虽然最终完成了料理,但依然没有做到极致,达不到a评。

    夏培尔对这个结果很不满意,但这里毕竟不是他的课堂,而且a评和b评之间很容易糊弄过去,再找一个讲师来评判,也不见得比现在更好。

    另外两名男生的命运则比较凄惨,广井把所有的怨气都撒在他们身上,洁白的成绩单上被一个巨大的字母“e”所覆盖。同时,她也将这两名男生样子牢牢地记在心里。

    (千万不要再落到我手里,否则,我一定要让你们付出惨痛的代价!)

    对郑轲来说,刚才与广井的斗争,简直就是一段煎熬,如果可以选择,他更愿意做10道不同的料理。至于b评的结果,只能说可以接受,但因为不是a评,心里总有些不舒服。

    不过他也清楚,能让广井修改评分已经很不容易了,而且她也不会答应更高的要求。

    这应该能说明他们赢得了和广井之间的胜利吧?

    “那个……真是谢谢你。我说话算话,以后有机会,我会报答你的。”麻美认真的说。

    “报答我?”

    郑轲挠了挠头,他从来没想过会得到什么报答,而且他之所以这么拼命,全是为了自己。

    “不……不是你想的那样。我说的是以后你有什么问题,我肯定不会袖手旁观的。”

    当郑轲将麻美的话重复了一边,她才察觉到话里确实有些不妥的地方,连忙摇手解释,脸上的红晕却透过白皙的皮肤显露了出来。

    (我根本没有多想,丫的你脑子里想的都是什么东西啊?)

    本来很普通的一句话,被麻美这样一解释,让郑轲也陷入了尴尬。

    ……

  
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