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“这一点，倒是没错！我们店毕竟有近百年历史，不可能使用那种没有品质保证的食材。”主厨拍着胸口说道。
听到主厨的回答，土方夫妇的脸色阴沉了下来。
第8话 厨刀
“主厨先生，我的话还没有说完，所以，您也先不用着急解释。”郑轲摆了摆手，一脸轻笑。
金发主厨气得直翻白眼，你他丫的有话不能一口气说完？
本来颇为沮丧的土方夫妇也惊奇地看着郑轲，想知道他接下来要说什么。
“虽然食材确实没问题，但是这道料理的做法却值得商榷，你说对吧，主厨先生。”郑轲眯起了眼睛。
“什么意思？”土方老爷子不解地问道。
“从点菜到上菜，他们一共有花了多长时间？”郑轲问向土方夫妇。
“大概十分钟左右……对，应该就是这么长时间。”土方夫妇解释说。
“正常来说，这道酥皮三文鱼大概需要一个小时的时间，另一道牛肉料理，所需要的时间，也不会太短。主厨先生，我想知道，你是怎么在这么短的时间内，做出这两道料理的？”郑轲直直地盯着金发厨师。
金发厨师张了张嘴，无话可说，半晌之后，才说道：“你是谁？”
“我是厨师，这两道菜，我也都会做。”郑轲眯起眼睛，轻声回答道。
土方先生气呼呼地离开了餐厅，虽然拿到了餐厅给出的退款，但心里还是很难恢复平静。
“明明是美食之都，但餐厅却使用快捷食品，真是太可气了。”土方异常恼怒。
“可能是因为生意太火爆，厨师有些招架不住了吧？”郑轲干笑了两声。
面对源源不断朝着巴黎涌来的游客，这些厨师也感到了难以抗拒的压力。
或许让厨师们坚持一两天倒还好说，一旦坚持的时间过长，一般人还真的特别难以坚持下来。
所以，利用罐头，或者其他提前经过加工的食材，来制作料理，或许也有他们的难言之隐。
土方夫妇挑选的这家料理还算不错，是提前做好的料理。在点餐的之后，厨师再拿出来加热。
他们失误的一点，就是在土方夫妇点餐的时候，没有提前说明。
这也是让土方夫妇如此生气的原因之一。
土方夫妇在与郑轲分离的时候，依然不停抱怨那道料理，看来这次的巴黎之行，给他们留下了非常糟糕的印象。
郑轲继续寻找那家所谓的博物馆，但连续询问了四名游客之后，终于遇到了一名本地人，在看了电子邮件之后，指了指不远的前方，有一排三层小楼，在热闹的都市里，显得有些格格不入。
“那里有博物馆？”郑轲一愣，那排房子看起来，分明就是居民楼啊。
“没错，这就是一家私人的博物馆，收藏餐具的。”
郑轲连连道谢，然后转身朝着那栋小楼走去之前太慌张了，竟然没有注意到这座小楼的存在。
等到郑轲来到了小屋前，抬手看着一块篮球大小的招牌，与邮件上给的地方，一模一样。
这个地方竟然是一个博物馆？如果不亲眼看到，还真不敢相信。不过，既然到了汇合的地点，还是给阿布索伦打个电话吧？
郑轲刚刚拿起手机，屏幕突然明亮起来，凯瑟琳的名字赫然出现在屏幕上。
“凯瑟琳？怎么是她？”郑轲记得，他联系的人，是阿布索伦。
不过，他们是兄妹俩，凯瑟琳知道自己过来，也是应该。
“喂……”
“喂，郑轲吗？你现在在什么地方？”
郑轲刚接通电话，凯瑟琳的声音就从手机里传了出来。
“我已经到达你说的那个博物馆了……”
“你现在那里等十分……不，五分钟，我和哥哥马上就过来了。对了，博物馆里，可是有很多有意思的小东西。无聊的话，可以去看看。”
郑轲还没来得及作出回应，手机就已经响起了嘟嘟的声音。
这个丫头做事，也太雷厉风行了吧？
郑轲苦笑两声，再次把目光放在这个博物馆上。
博物馆里的门开着，因为是普通的居民房改装的，所以并不是特别大气，反而有一种地道的法国特色。
郑轲进入博物馆，里面只有三个参观者，郑轲也按着顺序，从外往里，逐渐移动。
正如那里的市民所言，这座私人博物馆收藏的都是餐具，从小一号的酒盅，到大一些的银器、铅器，应有尽有，而且有不少东西，都有一定的历史。比如罗马时期的铅质餐盘、或者中世纪的银质酒杯。
这些东西对普通游客而言，并没有太多的吸引力，所以人数并不是很多。但对于郑轲来说，这样的博物馆还是挺有趣的。
郑轲围着第一层的展品转了一圈，目光最终锁定在一把厨刀的上。
或许是因为自己的那套厨刀已经出现了缺口，所以郑轲现在对厨刀特别感兴趣。
根据上面的介绍，这把厨刀大约是18世纪，法国宫廷厨师的厨刀，看起来精致细腻，手柄上的纹路清晰可见，更难能可贵的是，经过两三百年后，这柄厨刀的刀刃依然明亮照人。
虽然郑轲与这把厨刀有一层玻璃阻隔，但刀刃的寒光，还是让人觉得有些颤栗。
“好刀啊。”郑轲情不自禁地说道。
“是吧，我也觉得这是把好刀。”在郑轲的身后，突然有人说话。
“咦？”郑轲被吓了一大跳，连忙回过身，错愕地看着说话的人。
说话的人，年纪不算太大，三十岁左右，穿着一身小西服，黑发碧眼，又带着一个圆形的眼镜，但是从郑轲的角度看去，镜片异常平滑，至少看上去和普通的玻璃没什么区别，便知道这个镜片纯粹是装x用的。
“对不起，刚刚吓到你了，我是这座博物馆的馆主，莱昂。”青年人轻声说道。
“你好，我是一名普通的游客。”郑轲回答说道。
“普通的游客？不，普通的游客怎么可能会对厨刀感兴趣？”莱昂摇了摇手指，轻声说道。
“嗯，向往的职业是厨师。”郑轲真假参半地说道。
“这就对了，只有厨师才会对厨刀感兴趣。”莱昂眯起了眼睛，绕过郑轲，做出了一件让郑轲嗔目结舌的事情他打开装着厨刀的玻璃柜，徒手拿出了那把厨刀。
第9话 重逢
“你……你……馆长，这可是18世纪的厨刀，你怎么就这样拿出来了？”
不是说，如果要拿金属古董，一定要戴上手套吗？
“啊？18世纪？”莱昂看了看郑轲，又低头看了一眼手中的厨刀，一脸迷茫，“不是啊，这把刀连18个月都没有啊。”
“可是，上面写的是18世纪……”郑轲指着平放在玻璃箱内的铭牌。
“哦，你说这个……之前在那个位置放着的，是一把银质的厨刀，不过前两天被人借走了，所以我就把这柄厨刀先拿来顶一下，不过这把厨刀也非常出色。”莱昂将厨刀递给了郑轲。
橡木的刀柄雕刻着细致的纹路，握在手里格外的舒适，甚至有种让人释放不下的感觉。作为主厨刀，刀略微有些重，但也因此更有质感。刀刃寒光四溢，让人不寒而栗。
如果说刚才只是看着这把刀，便感到了惊艳，那么，当郑轲握着这把刀，仔细端详的时候，厨刀的每个细节让郑轲惊叹不已。
这才是厨刀嘛。
与之相比，郑轲觉得他的那套厨刀，简直就是废铜烂铁。
不过，也有让郑轲感到不满意的地方，就是厨刀虽然握着比较舒适，但如果真让郑轲把它当作厨刀来用，还是有些不趁手，仿佛就不是为他打造的，所以与他有些格格不入。
“这是……定制刀？”郑轲疑问道。
“你怎么知道？”莱昂瞪大眼睛，惊讶地问道。
“我好歹也学过料理，所以对厨刀还是有一定了解。刀柄的握感、用刀的习惯、厨刀的重量……而这把刀，明显经过调试，所以，它应该是一柄定制刀。”
“没错，这确实是一把定制刀。”莱昂点了点头，承认道。
“你刚才说，这把厨刀还不到18个月……那就是说，还能再拜托这个商家制作定制刀，对吧？”郑轲的心思开始活络起来。
虽然全世界最出名的厨刀是日本和德国制造的，但郑轲明显还是更喜欢这把。
“啊？这个……几乎没可能。”莱昂摇了摇头，虽然没有把话说死，但郑轲知道，这只是为了照顾郑轲的面�