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“没想到，放入花生的黑胡椒酱，竟然这么美味。”喜多修治擦了擦额头上的汗水，轻声说道。
“其实，花生在这道菜品中，有两个作用。第一，花生在受热之后，内部的脂肪可以转化成油脂，从而烘托葱头、蒜头的香味，使它们带有一丝花生的味道，另一个，则是增强口感。将花生切成碎屑，被炒香之后，其香脆的口感越发突出，牛肉在和花生粘黏在一起后，也增强了嚼劲。”郑轲平静地说道。
“这块牛肉，你是完全用锅煎制的吧？”港坂卷人放下餐叉，直视郑轲。
“您怎么知道？”郑轲略微有些惊讶。
“口感不同。”港坂卷人解释说。
煎牛排，一般的做法是先用热锅煎制牛肉，等到两侧的牛肉变焦之后，再放入烘箱中进行烘烤。
这样的做法，优点是操作方便，而且牛排内部的成熟度比较一致，但因为在烘箱中，牛肉整体受热，水分的流失稍微多一些，因此口感略微有些生硬。
用煎锅煎制的牛肉，则恰恰相反。因为牛肉两侧焦化之后，牛肉的水分被锁进肉中，煎制出来的牛肉也口感细腻，味美多汁。
“当然，除了口感不一样，还可以从其他方面来判断，比如这个牛排比较薄，如果使用烘箱，很可能会是七分熟甚至全熟，而不只是五成熟。”港坂卷人切开牛排，牛肉鲜亮细腻。
“这道料理，不牛肉有奇佳的口感，配菜的处理也非常出色。”安东伸吾十指交叉，目不转睛地盯着面前的空盘子。
“配菜？”
另外两名评委这才把注意力集中在配菜上。彩椒宽度和长度如一，可见刀工不错，但身为远月学园的学生，切出这样的彩椒条，也属于正常。
“我说的是土豆花。口感柔软细腻，土豆的味道也得以保留，并没有太多杂味，在吃过香浓的牛肉之后，再尝一口土豆，整个身体也得到了放松。”安东伸吾闭上眼睛，感受着料理之后的宁静。
川岛丽悄悄地走上了舞台，看着依然在回味料理味道的三位评委，轻声说道：“老师，请问，现在可以打分了吗？”
“啊？嗯，好的。”港坂卷人点了点头，拿起笔，停在纸上，却迟迟下不了笔。
其他两个人的状况和港坂卷人如出一辙，虽然拿着笔，但脑子里还在回想着这道菜品与另外两道菜品间的对比。
“看来，郑轲的料理让三位评委非常为难啊。”小林龙胆轻声说道。
“是啊，估计桃学姐出线的可能性比较大。”纪之国宁宁扶了扶眼镜。
“我也这样认为。”切绘里奈看了一眼赛场，从感性上说，她支持茜久保桃，但郑轲的料理，也很有机会。
“我们还是看老师到底怎么评价吧？”女木岛冬辅半晌之后，说了一句话。
就在这时，喜多修治终于亮出了他的分数，一个硕大的数字，出现在显示屏上。
“97！”
郑轲眼睛一亮，第一个分数是97分的话，说明他非常有机会击败茜久保桃。
只要第二个分数再高一点儿……
茜久保桃和久我照纪则是皱起了眉头，心中越来越不安。
“97！”安东伸吾亮出了他的分数。
郑轲摇了摇头，虽然分数也不低，但是，应该没有机会了。
茜久保桃也偷偷地松了口气，什么啊，竟然吓我。以后要让郑轲好看。
这时，所有人的目光都集中在港坂卷人的身上，虽然几率很小，但是他打出的分数，还是有可能让郑轲转败为胜。
港坂卷人看着白板，犹豫了五六秒钟，最后一咬牙，把面板翻了过来。
“98分！”
“竟然是98分？”
现场一片哗然，甚至连茜久保桃也不可思议地看着郑轲。
“怎么了？”郑轲错愕的看着茜久保桃，三四秒钟之后，才反映了过来。
他和茜久保桃同分！
第44话 睿山的提议
平时的时候，食戟都是由评委二选一，选出自己支持的选手。
但这次，因为同时是三个人进行评审，所以就选用了打分。打分的好处是每个人的成绩更直白，缺点也非常明显有可能出现同分的状况。
郑轲和茜久保桃互看彼此，一脸无奈。
如果胜利的奖励是物质上的东西，或许两个人能退让一步，但这次是参加the…blue的参赛权，只有一个名额，哪儿能允许这么多人参加？
“老师……这个分数怎么办？”郑轲咬着嘴唇，一脸无辜地三位评委。
让你们评分，你们怎么给出这样的分数？
三个评委也是抓耳挠腮，最后问向川岛丽：“这位同学，这种情况怎么办？”
川岛丽眨了眨眼睛，要哭的心都有了，我才升上一年级没两天，我怎么知道高等部怎么处理这种问题？再说，就算知道怎么处理，我也没资格啊？
一时间，舞台上竟然僵持了下来。
“在食戟规则中，如果出现无法定胜负的情况，就保留结果，等到日后再重新进行比赛。”小林龙胆拿着话筒，登上了舞台。
休息室。
“诶？小林学姐什么时候下去了？”绘里奈环顾左右，直到确认休息室没有小林龙胆，才确信小林龙胆真的跑了下去。
舞台上。
“小林学姐，您的意思是？”郑轲狐疑地看着小林龙胆，不知道她想出什么馊主意。
“当然是另选一天，你和茜久保桃重新进行一场食戟。”小林龙胆伸出食指，一副理所当然的样子。
呵呵……果然，平局的结果才是最坏的。
“要不然……你们两个人要有一个人放弃。”小林龙胆说道。
“怎么可能？”
“龙胆，我像是会认输的人吗？”
郑轲和茜久保桃几乎同时否认了这个提议。
“那就在后天，你们两个再重新比试一场，应该没问题吧？”小林龙胆嘴角上翘，露出了两颗虎牙。
没问题才怪！
不过，既然两个人都不愿放弃，这也只能重新再比试一场了。
这个结果出乎绝大多数的意外，但是想到后天也能看到一场食戟，心里又难免美滋滋的，于是，观众们也纷纷离开。
小林龙胆也来到久我照纪的身边，安慰道：“小久我，不要懊恼，这次食戟，你发挥的非常出色。”
本来还比较郁闷的久我照纪听了小林龙胆的话，心情顿时舒服了许多，正要准备想小林龙胆说声谢谢，却听到她又说了一句话：“所以，输给他们也是应该的。”
久我照纪眨了眨眼睛，半晌之后，才说出一句话：“你滚！”
“真是精彩啊，这就是远月十杰的实力吗？”幸平创真的内心充满了兴奋，仿佛见到了一座大宝库。
但是他也非常清醒地知道，他没有胜算……哪怕对手是久我照纪，依然有难以逾越的差距。
“老爸，我总算知道，你让我过来的原因了……我一定要成为十杰下一个目标是，和某一名十杰，进行食戟，然后，把他拉下来！”幸平握紧了拳头，眼中充满了自信的神色。
睿山枝津也看到郑轲朝着选手通道走去，他也进入挤入，准备尽快和郑轲见面。
在第一个分数出现之后，睿山的神经就一直紧绷，直到最后港坂卷人的98分出现，他才松了口气。
平局并不是最好的结果，但也不算差，万一郑轲赢了茜久保桃，事情可能就没有回旋的余地了。
挤过人群，睿山快速地朝着选手休息区走去。
连续找了五六个休息室，他终于在一间休息室的沙发上，看到躺着休息的郑轲。
“喂，起来了，有事情和你商量。”睿山坐到另一侧的沙发上，开门见山地说道。
“啊？咦？你怎么在这儿？”郑轲睁开眼睛，看到说话的睿山，被吓了一大跳。
“怎么在这儿？当然是为了你。给你打了十几个电话，根本没人接。”睿山不满地说道。
“哈哈……我的手机现在还在更衣室呢？”自从有了自己的厨师服，郑轲经常在换了衣服之后，把手机丢到衣柜里，“有什么事？”
“当然有事，郑轲，请放弃远月学园the…blue大赛的参赛资格。”睿山枝津也脸色严肃地说道。
“为……为什么？”郑轲错愕地看着睿山，但很快皱起了眉头“the…blue大赛对我来说，还是挺重要的。”
这个大赛，事关他是否能够提升厨师的等级，所以。这场食戟，�