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草草地吃了点饭，又把明天的料理重新做了一份，试吃之后，郑轲信心满满地返回了卧室。
一定要养好精神，争取明天一鼓作气，拿下比赛。
带着这样的想法，郑轲再次进入了梦乡。
翌日，因为是第一轮的最后一天，无论是观众，还是评委，神色都变得一场轻松。而一些被淘汰的选手，比如王鹤、艾妮儿等人，也早早地来到了赛场。
“咦，叔叔，阿姨，你们怎么来了？”艾妮儿正要进入赛场，却看到了娜塔莉挽着米尔恩的胳膊，朝着赛场走了过来。
“今天的比赛是第一轮的最后一天，我和你叔叔过来看一下。凯瑟琳没和你在一起吗？”娜塔莉好奇地问道。
“她在准备明天的比赛。”提到了凯瑟琳，艾妮儿的表情顿时阴沉下来，“她明天的对手，其实也挺难缠的。”
“你知道她的对手是谁？”娜塔莉问道。
“中英，我之前和他进行过一场比试，结果输了。他现在好像加入了远月学园。”艾妮儿的心情顿时郁闷了起来。
最近一段时间，失败好像与她如影随形。
“你输给中英？唔，远月学园什么时候变得这么厉害了？”米尔恩惊讶道。
“他也是刚刚才加入远月学园的，之前好像跟着一个人，学了五年的厨艺。”艾妮儿连忙岔开了话题，“对了，米尔恩叔叔，今天的两场比赛，好像也没什么好看的吧？为什么要过来？”
“听奥伦斯老师说，郑轲的实力挺不错，我和你阿姨过来看一下。”米尔恩笑着说道。
“什么啊？哪点儿不错？小组赛只得了90分而已……还有，3月份的时候，他来过一趟巴黎，和奥伦斯在一起待了一段时间，那个时候，他的西餐和我比起来，差的要死总之，奥伦斯老师之所以在你面前夸他，肯定和这件事有关。”
米尔恩似有所思地点了点头，至少从他看过的一场比赛来判断，郑轲确实没有表现出高人一等的厨艺。
难道奥伦斯是在骗我？
米尔恩皱起了眉头。
“算了，既然来了，我们就看一下吧？我想奥伦斯老师总不会拿自己的名声开玩笑。”娜塔莉小声说道。
“嗯，那就看一下吧？”米尔恩点了点头。
“对了，艾妮儿，如果你没有地方去，就和我们一起吧？贵宾间只有我们两个人，总是有些空荡荡的。”娜塔莉说道。
“谢谢阿姨。”艾妮儿眯起了眼睛。
她凭借参赛证，虽然可以免费观看比赛，但是，围在观众席上，还是有一些让人窒息的气味。相较之下，还是贵宾席的环境更为舒适。
第333话 G组开赛
须贺志野和岩井雄二经过这几天的观看比赛以及采访，也终于搞清楚了采访有关的事宜。他们必须要拿着记者证到组委会进行登记，才能拥有免费入场的权利。
于是，之后的几天两个人都坐在了记者的席位，对比赛进行报道。
记者席的位置离赛场更近，而且，每名记者前面都有一个挡板，用来摆放笔记本，这也给两个人提供了及时对比赛进行报道的条件。
这次比赛，给两个人最直观的印象，就是强者如云。尤其那些年轻的选手，比如凯瑟琳、中英，甚至被淘汰的艾妮儿和王鹤，都表现出了极强的实力。远月学园的十杰与其相比，可能都要处于劣势。
“总编，这次，郑老师应该不会出什么意外吧？”
日本的记者中，最熟悉郑轲的记者莫过于岩井雄二，但是，此刻的他完全冷静不下来。
“我也想说没问题，但是……”须贺志野摸着下巴的胡渣，一脸愁容“但是……很多时候，结果不会随着我们的意志而改变。最近一年来，郑老师很少制作甜点，所以，我也不清楚他在甜点上的厨艺，究竟如何。”
“万一，郑老师的料理不是甜点呢？”岩井雄二带有侥幸地说道。
“这句话你信吗？有多少带有巧克力的料理不是甜点？”须贺志野反问道。
“……”岩井雄二只能摇了摇头。
就在这时，女主持人再次登上了舞台，用流利的英语向观众打招呼。
“诸位早上好，今天是第一轮淘汰赛最后一天，依然有两场精彩的比赛，而且这两场比赛都有很年轻的选手出场，我相信，他们的表现也将牵动许多观众的心。the…blue是一场料理界的盛宴，更是一个年轻人展现自己厨艺的舞台，相信他们能有精彩的表现。”
现场立刻响起了欢呼声。
“好，下面，有请两位选手登场。”
“注意，拿起相机一定要拍几张不错的照片，我们杂志还没有合适的照片呢？”须贺志野叮嘱道。
“知道。”岩井雄二立刻拿起相机，对着进场的郑轲拍了几张照片。
“the…blue总决赛淘汰赛第一轮g组比赛，参赛双方为托德和郑轲。本场比赛的时长为三个小时，题目为巧克力现在，比赛正式开始！”
主持人话音刚落，大屏幕的电子钟声响起。
郑轲和托德相互鞠了一躬后，朝着各自场地走去。
来到自己的操作台前，郑轲将自己的食材拿了出来。
鸡蛋、白糖、面粉，奶油、香草荚、明胶……
众多的食材将操作台的一侧堆成了小山。最后，郑轲又取出了一大块白色巧克力。
“竟然是白巧克力？”岩井雄二惊讶地说道。
“我看得到……”须贺志野打断了岩井雄二的话，视线始终没有离开过郑轲的身上。
郑轲取出了十枚鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开放入两个小碗中，同时将低筋面粉和杏仁粉过筛，细密的细粉粉末落入小盆内。
把一切处理好之后，郑轲开始了制备蛋白霜。
他先是将蛋清倒入一个玻璃盆中，添加细砂糖，均匀搅打，被打发的蛋清，产生的气泡填满了玻璃盆。接着，郑轲在蛋白霜里加入蛋黄，拿起搅拌器缓慢搅拌，使两者轻轻混合。
等蛋黄和蛋白霜混合混匀，郑轲又往玻璃碗内，倒入了经过混合的低筋面粉和杏仁粉，面粉与蛋白霜混合在一起，成为了粘稠的面糊。
岩井雄二一边抬头看着大屏幕，一边快速地记录着郑轲的步骤。
其他人的比赛，他可以不怎么在意，但郑轲和中英的记录必须详尽。考虑到他们和中英不太熟，所以，也不可能给中英大面积的报道。因此，郑轲就是他们所支持的人选前提是郑轲必须赢得比赛。
因为有了支持的对象，所以在观看比赛的时候，岩井雄二感到他的心脏也在急速跳动，或许，他要比郑轲更紧张。
郑轲，你一定要赢啊。
岩井雄二在心里默默祈祷。
在比赛的现场，关注郑轲的人并不只是两名日本记者，在贵宾席，杜兰夫妇目不转睛地盯着大屏幕。
米尔恩身为米其林三星主厨，对西餐的认知，远不是所谓的美食家能比的。在郑轲打发蛋清开始，他就关注着郑轲的每一个动作。郑轲的动作虽然谈不上绝对标准，但每一个要点都把握的相当到位。
这种烹饪状态，和小组赛的时候，判若两人。
“奥伦斯说的果然没错。”米尔恩突然开口说道。
“你看得出来……”娜塔莉疑问道。
“是啊。只从郑轲的动作来看，他烹饪西餐……咳，烹饪西点的水平确实不错。动作流畅，该慢的地方会相当小心，该快的地方又动作灵敏。看一名厨师的厨艺如何，其实还是要看他在烹饪料理时的节奏。到目前为止，郑轲的节奏就相当不错。”
米尔恩看到郑轲将蛋清与面粉的混合物倒入模具，在放入烘箱，点了一下头。
“这么说，你觉得他的水平还可以？”娜塔莉连忙问道。
“不好说，现在他只是做了第一步，也是最基本的比斯吉（biscuit），这种美利坚南部的面包，关键是刚才打发面糊的质量以及烘烤的水平。更为关键的是，郑轲的这道甜点，很可能会非常复杂。”
娜塔莉看着郑轲操作台前的食材，叹了口气。
有这么多的食材，就预示着郑轲要做的甜点，并不是随便简单就能做好的。
“艾妮儿，你说过，他在3月份的时候，料理还一塌糊涂？”米尔恩扭头看着脸色紧绷的艾妮儿。
“是……是啊。那个时候，他虽然能做出一些西餐，但和我相比，还有很大的差距。”艾妮儿连连点头，神色也有些古怪。
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