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食戟之最强美食系统-第947章

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的环境里成长,刘浩林有着其他人都不具备的条件。”阙正卿解释道。

    “特级厨师?那是什么?”凯瑟琳拉了一下郑轲的袖子,小声问道。

    西方餐厅,并没有特级厨师一说,因此,凯瑟琳有些不解。

    “你就当是三星级大厨吧?”郑轲简单说道。

    其实,三星级主厨和特级厨师并不太一样。严格来说,wgo所认证的对象是餐厅,而不是主厨。只是,有时候介绍星级主厨,会显得比较方便而已。

    特级厨师却不一样,它是由相关机构对厨师认可后,所颁发相应的证书,它认证的对象,就是厨师。

    但不管怎么说,刘浩林的父亲是一级特级厨师,说明其在粤菜方面,是绝对的专家。

    “除此之外,刘浩林的师傅更厉害。”阙正卿接着说道。

    “等等,你刚才说刘浩林的父亲已经是特级厨师了,他不是刘浩林的师傅吗?”凯瑟琳惊讶道。

    郑轲摇动手指,轻声说道:“你这就不懂华夏的规矩了。通常来说,父子是不能作为师徒的,厨师需要极为刻苦的练习。很多时候,父亲下不了狠心,让孩子多吃苦,因此,会拜托一名他信得过的人,来担任孩子的师傅。”

    听到郑轲的解释,周围的人微微点头,明白了其中的缘由。

    “那他的师傅是谁?”郑轲接着问道。

    “粤菜泰斗莫晓和。”阙正卿说道。

    郑轲张了张嘴,他就算不知道莫晓和是谁,但也清楚“粤菜泰斗”四个字的分量。

    毫无疑问,这个叫莫晓和的厨师,是粤菜最厉害的厨师之一。

    由一级特级厨师和粤菜泰斗一起培养出来的厨师,他在同龄人中,肯定是翘楚一般的存在。

    “就算只是普通天赋,能有这样的老师,未来的成就也不会太小。从小在这样的环境中生长,确实占据了天时、地利、人和,甚至东方的老师,都比不过刘浩林的师傅。阙正卿,你输的不冤。”郑轲听到阙正卿的话,肩膀也感到了压力。

    尽管刘浩林的名次在凯瑟琳之下,但是,刘浩林参加的国际赛事少,如果两人直接较量,胜负犹未可知。

    阙正卿嘟起了嘴,眼睛充满了不服气。

    “我其实也不相信,他的实力有这么强,但……之前的比赛,真是输的没脾气。”阙正卿咬着嘴唇。

    “别急,你有机会在the…blue的正赛上,一雪前耻。”郑轲安慰道。

    “不可能……至少今年不行。”阙正卿摇了摇头。

    “为什么?你不会连击败他的信心都没了吧?”郑轲笑道。

    “换一个地方,我相信我有机会赢他。但,你别忘了,这次的the…blue比赛地点是在羊城,他才是真正的东道主。”阙正卿说道。

    “羊城又怎么了?评委肯定要公平吧?”凯瑟琳抗议道。

    阙正卿猛拍了一下桌子,不耐烦地说道:“你懂什么?你知道华夏有多少菜系吗?每种菜系的差距有多大,你清楚吗?华夏的南方人和北方人,吃饭的口味就迥然不同,个人的饮食习惯,很容易影响到评委的判断,更毋庸说,西方的菜品,和华夏菜品又大相径庭。这次the…blue的评委,几乎全是华夏厨师,并且,南方评委居多,就算他们想要公平,但他们也不会背叛自己的感受。”

    其他人听到阙正卿的话,全部沉默不语。

    评委老师几乎全部是华夏厨师,只看这一点儿,就让人很难感受到它的公平。但是,上一届the…blue,评委也没有华夏厨师,所以,上一届比赛也谈不上公平。虽然最后拿到the…blue冠军的人,是程怀志,但肯定也会有人质疑比赛的过程。

    “唯一的好消息就是,总决赛的评委是两名西方评委,一名日本评委和两名华夏评委。如果想要公平,就努力走到那一步,这也是唯一的机会。”阙正卿摊开双手,一脸无奈。

    在座其他人互看彼此,每个人的神色,都凝重起来。

    照阙正卿这么说,决赛确实很公平,但前提是,他们要能进入决赛才行。

第285话 心结

    现场的气氛顿时凝重起来,甚至连马库斯也在考虑,是否要与the…blue的组委会,表达抗议。

    郑轲倒了一杯茶水,轻喝了一口,又看了一眼四周的其他人,忍不住笑出声来。

    “你笑什么呢?我们的处境很糟糕,你还有心思笑。”艾妮儿不满地看着郑轲。

    “拜托,你们不要杞人忧天。再说,天塌下来,有大个顶着,没你什么事。”郑轲冲着艾妮儿摆了摆手,“你可以放心,就算你非常努力,裁判非常公平,你也进不了决赛。”

    艾妮儿脸色一紧,立刻扭头看向身边的凯瑟琳,“姐姐大人,郑轲他欺负我。”

    “没有,他说的是实话。”凯瑟琳又补了一刀,让艾妮儿也没了脾气。

    “还有,华夏选手,根本不多,如果我也算其中之一,那才5个人,非华夏的选手,至少也有15个人。这15个人,难道就没一个进入四强吗?未必吧?再说,华夏做事很有分寸,大型比赛还是比较公平的,不像han国。所以,诸位先把自己的事情做好,说不定,傅哥提前把刘浩林解决了呢?”郑轲轻笑道。

    “也是。”

    凯瑟琳点了点头,其他选手不说,程怀志和傅修筠的实力,至少赢过刘浩林,应该没问题。

    这时,服务员把众人的饭菜,纷纷端了上来。

    郑轲在吃过包子之后,并不觉得太饿,看到菜单上有炒粉,就点了一份,味道还算不错。而凯瑟琳等人,因为饮食习惯不同,依旧点了牛排。

    只是看这几个人的脸色,貌似牛排的味道,不算太好。

    对此,郑轲暗自庆幸,幸亏自己在几个国家待了很长时间,因此,对食物的适应,比较强。

    吃完饭之后,大家稍微休息片刻,顺便也聊了会儿天。因为有阙正卿的加入,郑轲也对傅修筠和程怀志的近况,有了一些了解。

    “他们啊……程哥去了沪,傅哥去了京,现在只是半年,也还没有太好的发展。但是已经站稳了脚步,而且,在适当的时候,东方也会提出帮助,问题不算太大。但也正是因为如此,他们不可能来的太早,因为还有店铺需要照料。”

    郑轲微微点头,同时心中也发出了感慨。

    傅修筠和程怀志都是华夏难得一见的天才,但即便如此,他们依然没办法在半年内,将餐厅撑起来。

    这倒不是说东方的牌子不够响亮,而是在京、沪这样的大城市,竞争太激烈。即便他们有一身厨艺,但也需要一个平台,尤其,在前期资金不太充足的时候,必定需要一定时间的蛰伏。

    不说其他人,就算从远月学园毕业的十杰,如果没有一两年的准备,也很难完全站起来。

    相较之下,自己当初的决定,或许比较明智,快速认识法国料理界的名厨,在毕业之后,应该会有一个比较好的发展。

    马库斯听着两个人之间的谈话,也低下了头,陷入了沉思。

    大家聊了会儿天,很快就到了三点。

    “阙正卿,我们现在能走了吗?”郑轲问道。

    “时间……”阙正卿低头看了一眼腕表,三点过五分,“我们走吧。马库斯老师,您也去吗?”

    “那当然。”马库斯说道,“你刚才说这名选手这么厉害,我肯定要尝一下他的菜品。”

    对于这次the…blue,马库斯抱有极大的信心,要拿下最后的冠军。凯瑟琳不必说,在第一名的位置上,几乎待了大半年,而郑轲在u18排名还没有艾妮儿高,但是,他很清楚,郑轲的实力绝对在前几名,而不是区区的第七名。

    凯瑟琳和郑轲,是他在the…blue结束后,极力打造的双子星。往远的说,两个人出色的实力,在毕业之后,应该能在欧洲料理界,具有一定的名气;往近一点儿说,他这么做的目的,就是为了这一次的the…blue,而且,他也相信,郑轲和凯瑟琳在料理上的潜力,不亚于傅修筠和程怀志。

    但阙正卿突然提到的刘浩林,却让他感到了意外。

    马库斯当然知道这个人的存在,但因为排行榜上,只有刘浩林的名字,却没有详细的资料。现在听阙正卿说,刘浩林既是一级特级厨师的儿子,又是粤菜泰斗的徒弟,难免有些紧张。

    他要亲口试吃一下刘浩林的菜品,力图做到心中有数。

    “那也行,大家一起吧?不过,有几点,我要提醒你们一下,省的到时
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