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边也会安排人去那边视察。
总体来说，这一年半熊猫快餐的发展，可谓是非常的迅速！
不仅把熊猫快餐开遍了整个纽约，同时跟许多州的地产商人合作，在那些地产商建造购物广场或者购物中心的时候，熊猫快餐总是第一个把店铺开进去！
凭借着分子食物的噱头，以及众多符合美国人口味的中餐，在这一年半的时间里，美国有十个州都有熊猫快餐的身影，门店的数量一举突破了六十多家。
按照平均每个月都有四家新店开张的速度，飞速的在美国插满熊猫快餐的旗帜！
程西之摇摇头道：“这怎么能怪董事长呢！其实今年过年的时候，我是有时间回来的，但是想着能够尽快的把熊猫快餐在美国推广开来，我就硬是没急着回来。这次刚好把方明给提拔上来，一方面锻炼锻炼他做事的能力，一方面也正好跟着白师傅一起回香江看看。”
提到方明，李国豪就想起当初快餐店门口大排长龙的客人，差点害的自己没进去，不由的露出笑容道：“方明这人能力是有的，就是太年轻了一点，往后你可以多磨练磨练他。”
“我正是这么想的。”程西之点点头。
很早之前，他在仁德餐饮担任总经理的时候，很舒服，上头那位董事长几乎不插手任何的事情。后来被李国豪调到美国的时候，他是有点不爽的，毕竟在仁德餐饮他可是大权在握！
但随着熊猫快餐在美国的极速扩展，公司的规模也越来越大，程西之这位总经理的权力自然跟着水涨船高。
跟程西之又聊了几句，李国豪把目光瞥向白师叔，笑着问道：“白师叔在美国待的还习惯么？”
“哈哈，哪有什么习惯不习惯的！在那边吃的好喝的好，而且几乎每周都会到美国各地去旅游，实在是太舒坦了！”白师叔说到这，乐呵的哈哈大笑。
程西之看出李国豪的不解，便解释道：“是这样的董事长，白师傅现在是我们熊猫快餐的特级厨艺培训指导。每一家新店的开张，白师傅都会亲自过去教那些应聘来的人如何更好的做出美味的菜肴。按照我们每个月四家新店开张的速度，时常是不在同一城市或者同一州，白师傅他说的也不错，的确算是旅游。”
闻言，李国豪乐道：“那白师叔在美国过的挺舒坦的嘛，这美国应该都跑遍了吧。”
“哈哈，还差很多呢，现在只跑了十个州，还有几十个州没跑呢！”白师叔跟着笑道。
李国豪听此，珍重的看着程西之道：“这个事情，程经理你要多多努力了！尽早让白师叔游遍美国各地！”
程西之露出苦笑之色，无奈的点点头：“我会努力的董事长！”
“嗯，说罢，这次回来是不是有事情找我？”
“果然瞒不过董事长您的慧眼！一早就知道我回来肯定是有事情！”
“别拍马匹了！”听着程西之蹩脚的马匹功夫，李国豪浑身起了鸡皮疙瘩。
程西之讪讪笑了笑：“是这样的董事长，我们熊猫快餐的主打招牌美食，是椒盐脆皮鸡和左宗棠鸡。”
“这个我知道，脆皮鸡我吃过，味道还不错。”李国豪点点头，脆皮鸡的味道他在美国吃过，只能说还不错，但美国佬却是非常爱。
“是。”
程西之没有在意李国豪打断他的话，又继续道：“是这样的，自从去年四月份，我跟纽约当地的一个地产商合作，在他新建的购物中心里开了第一家熊猫快餐后，店里面生意非常好，很多购物累了的人，都会进我们店购买吃的喝的，休息一下。这让我发现了新的商机，所以在这一年多来，我跟很多州的地产公司地产商人都有合作，在他们的购物广场、购物中心开熊猫快餐。”
程西之说的这个事情，李国豪是一早就知道了，去年的时候，在听程西之汇报这件事情的时候，李国豪还夸赞对方很聪明，这种经营模式，在后世很常见，每个大型的广场购物中心，必定有卖食物的饭店。
“所以，依靠这个，我们现在再美国，十个州，总共有超过六十多家分店，每天的营业额都稳定在一百万美金左右。”
“一百万美金？每天？”李国豪狐疑的说道：“我记得，今年初你发来的报表上，好像没这么高吧！”
“是。”程西之略带骄傲的说道：“但自从三月份开始，我们快餐店的生意日益上涨，几乎每家店每天都稳定在15万美金左右。”
608、当一个合格的打工仔（）
“每天稳定在15万美金？那岂不是快餐店，每天总共能够日入百万美金？”
听到这一数字，李国豪惊讶的很，心想这么大的事情，自己怎么不知道？
转头一想，也是，现在才五月份，三个月一季度的财务报表还没发过来。
程西之笑着道：“是啊，要不是公司是每三个月一次季度报表，我想董事长您应该早就知道了。也怪我，没有通知你。”
他说这话的时候，明显带着一丝炫功的意思在内。
这点小事，李国豪自然不会指责程西之什么，能够在短短的一年半内，将熊猫快餐在美国发展到六十多家分店，平均每个月3…4家分店的速度迅速扩展，这不仅仅他是能力强的问题了，没有一定的决断是做不到这点的。
李国豪详细的追问道：“跟我具体的说说！”
“是。”
程西之应了下来，便说道：“起先，快餐店的发展，我还是按照在香江经营茶餐厅的方法来运作，这个办法不是说不好，只是见效非常的慢。一要找好地方，二是要找好店铺。
在纽约，我花了三个月的时间，才开了六家分店，都是在闹市区，人流量很多的地方，每天的营业额也非常的高。
后来有一次，我在加利福尼亚州的洛杉矶考察地方开新店的时候，恰好跟一个地产商人联系上了，那人一听我是熊猫快餐的总经理，就极力的邀请我在他新开发的购物中心开设一家纯真的中式快餐。
他说他在纽约的时候吃过我们的熊猫快餐，而且非常喜欢吃我们的脆皮鸡和魔力珠饮料，而且还说我们的分子食物在全美都有很大的轰动，如果能够在购物中心开一家，相信一定能够火爆的！
刚好那次过去，我也是准备在洛杉矶寻个地方开新店，便同意了他的邀请，在过去看了新建的购物中心以后，很符合我们的要求，便在半个月的时间内，装修营业了。
生意是非常的火爆！当天营业额突破了五万美金！累的白师傅都之喊着一定休息几天，才能缓过神来。”
一旁的白师叔听罢，跟着笑了笑：“是啊，那天是真的忙坏了，比在纽约开第一家店的时候还要忙！要不是我带去几个熟手，光凭那几个新招聘来的人，是绝对做不了那么多生意的，更有可能弄砸！”
李国豪闻言乐道：“白师叔的性子我不说最了解，但也清楚绝对是吃苦耐劳，没想到就连白师叔你都挺不住了！那生意的确是很好啊。”
程西之说：“董事长，您猜猜我们从三月份到现在，公司总共盈利多少么？”
每天15万，日入百万美金，两个月过去，六千多万？
李国豪心里计算了一下，便直说道：“六千万左右吧？”
程西之摇摇头道：“不，是整整7100百万美金！抛去人工、材料费、电费、水费以及各种开支外，总共纯盈利1752万美金！毛利与盈利比是百分之251左右。”
两个月就赚了1752万美金，折合港币8500万！而且这还只是六十多家分店，如果在美国遍地开花，恐怕这收入是非常惊人的！
李国豪惊讶道：“这么高？百分之251，你这纯利润挺高的啊！”
餐饮行业的纯利润，无论是中餐还是西餐，正常情况下，都是百分之20，到百分之28左右。
如果是黑心一点的商人，那么最高会到百分之35左右，在往上除非是作假，否则是很难再提高。
“主要还是白师傅教的好，那些应聘来的新人，在培训了十天后，基本上都能够迅速的上手，而且出现差错的几率很低很低！”程西之捧了一把白师叔。
白师叔连忙摆摆手道：“哎，怎么是我的原因的，还是你这个总经理当的好，懂得节流开支。”
李国豪没仔细听二人的吹捧，倒是记着程西之刚刚的一句话，那就是培训新上岗的员工。
他问道：“员工方面是不是很难找？或者说是很难培训？”