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酿蘑菇（Stuffed Mushrooms）
新鲜干面包粉 1杯
Romano起士（粉） 1杯
新鲜巴西里碎叶 1/4杯
新鲜薄荷叶＋蒜蓉 1/4杯
将所有材料用1/4杯趄橄榄油拌匀，用汤匙把填料塞进去蒂的蘑菇里，最后把剩余的油洒在蘑菇上。
烤盘上放烘焙用纸，将蘑菇摆上去。以高于华氏400度（摄氏204度）的高温，烘烤25至30分钟，至呈褐色即可。鲜香浓郁，好好味！
第三部分：爱在厨房我只是骄傲的小公鸡（图）
人二雄 孙燕姿 周杰伦 言承旭 林志玲
爱是明白 爱是体会 爱像仰药 又像愈疗
爱有期限 没有条件
爱无输赢只担心不确定
爱的氛围可能比爱更具吸引力
人二雄：“不懂爱以前，我是只骄傲的小公鸡。”
电视圈人称詹哥的詹仁雄，化身作家“人二雄”的时候，写下了许多男生们不为人知的心事，幽默辛辣又一针见血。
Q：你总是把恋爱男女的心态，剖析得非常深刻，一直以来你就很知道“爱是怎么一回事 ”吗？
A：不，在我还没开始懂爱的时候，只是一只“骄傲的小公鸡”。只在乎自己的感觉、不懂付出，爱情的重要性可能还远不及朋友，甚至是一部车或运动节目。现在也顶多只能说到了“稍微知道爱”的阶段。
Q：随著年纪的增长，自然就懂爱吗？还是因为遇上了一个对的人？
A：我想……都有可能。当你过了二十五岁，身边朋友可能都找到了固定女朋友，一个个离你而去，但你周末还一个人不知道要去哪里玩，感觉是很空虚的。但当你碰上一个人，慢慢开始有机会去搞懂爱之后，就会知道：爱是一种“关系”。平淡而稳定，是很重要的，必须存在。
Q：谈感情的时候，你会很在乎别人的看法吗？
A：我从小是对自己很龟毛的人，感情上也类似，以致我在挑女朋友的时候，为了要满足所有人的期待，很痛苦也很困难。
我看过很多朋友，是因为“赌气”而在一起。因为所有人都反对，反而让他们结合成“命运共同体”，共同对抗全世界。但当全世界都反过来祝福他们的时候，所有的问题都接着跑出来了。因为你其实没有弄清楚自己是不是爱她，或者她是不是你需要的。如果你想要表现你的勇敢，却爱不对人，那反而会拖累两个人。
Q：你觉得有“无条件的爱”存在吗？
A：绝对没有。那根本是陷阱，为的是“放长线钓大鱼”，要等到最后的结果。当有一天她发现你不再爱她，不会有结果的时候，这些日子以来所有的“无条件”就变成委屈，全部用来憎恨你。爱情的条件就是“互动”，不会是无条件的。
Q：你会同时爱上两、三个人吗？
A：这问题把我问倒了，不是装清纯，是真的没有过（笑）。爱和喜欢是不一样的，男生是很视觉的动物，有可能同时喜欢几个人，但爱只能有一个，其他人可能是因为责任、习惯或依赖。当他同时爱很多人的时候，其实就表示：“已经不爱了。”
Q：谈谈你对爱情的梦想？
A：很可悲的是，男生通常不会把和上了年纪的老伴，和自己的梦想放在一起。有一个人问我：“你的终极梦想是什么？”我说，一间很棒的海边别墅，有小露台和庭园和最好的视野可以看海。他说：“如果身边是一个和你一样老的太太，好不好？”我说：“我会叫她回去。”（大笑）
可是，多谈过几次恋爱，男生会慢慢修正他的方向，会慢慢理解：电影里的女主角，终究只存在荧光幕上，不会真的在现实世界出现。多谈恋爱、多了解女生，他会逐渐妥协、修正，得到一个接近梦想的方向。因为头撞多了，也会知道痛吧？（笑）
Q：所以，你也是个会勇敢追求爱情的人罗？
A：没错。
人二雄推荐爱情音乐
〃Love Is Blindness〃
收录于爵士女歌手卡珊卓．威尔森（Cassandra Wilson）的《新月女儿》（New Moon Daughter）专辑中，想把眼泪一次静静流干的时候很适合听。
《圣洁慢板》（Adagio Religioso）
收录多首音乐史上出色的慢板，包括马斯奈“泰伊丝暝思曲”、巴伯“弦乐慢板”及布鲁赫“我们的誓言”，想让心灵休息，或想专心回忆某人时很适合听。
推荐爱情读物
《过于喧嚣的孤独》（大块出版）
三十五年来只处理废纸和书籍的老打包工，狂噬各类型的书，并从中得到小人物的乐趣。人们也总想从垃圾里找出意义，取悦干瘪的爱情。
人二雄 多采多姿的百宝箱
越是优秀的人，思想就越是缜密。人二雄给人的感觉，就好像一个停不下来的转轮，有着一颗时时刻刻都在动的脑袋。无论你丢出什么问题，他总是能回答，而且大多都让我听得心服口服。不仅如此，人二雄的答案，还能让我对自己提出的问题有更深一层的思考和认识。
对爱，我想他理得十分清楚，也十分诚实。他知道自己要的是什么，适合什么类型的伴侣，对未来，一点都不陌生。
对周遭人事物的看法，人二雄似乎也有一套独特的领悟。他用自己的逻辑，新鲜的字汇，丰富的文字和简单的线条，描绘出最复杂的人生道理。这些领悟实在珍贵，因为那可都是惨痛的经验呢！特别是在爱情这一个关卡。不过，不见得是詹哥惨啦，被他爱的人也不见得好过……嘻嘻。
第三部分：爱在厨房一定要崇拜你爱的人（图）
孙燕姿：“一定要崇拜你爱的人！”
第一次见到燕姿的时候，就觉得“这个女孩子跟我好贴近喔”，在她身边感觉很舒服、很踏实，
一点也没有 那种刚和陌生人接触时，会有的不自在。 燕姿具备有少见的“真诚”特质。当我们年纪愈长愈大，走进社会之后，常会觉得好像愈来愈难有可以坦诚、真正交心的朋友，但在燕姿面前，让我觉得可以打开心防，讲一些心事，甚至访问结束后，还觉得彼此可以常常通电话，聊聊天、谈谈心。
Q：你在很年轻的时候，在事业上就有了很优秀的表现，如何在“事业”与“爱情”之间衡量？
A：两项一样重要，也都是要学习的。
Q：你觉得自己是个对爱勇敢的人吗？当你遇见令你心动的人时，会主动追求吗？
A：完全不勇敢，对于爱情我很被动，就算碰到喜欢的人，也不会表现出一点点！
Q：恋爱中的你，会和平常有什么不同？比如说话的音调，穿着打扮……
A：嗯……差不多耶！
Q：在什么情况下，才会赫然发现：自己原来已经陷入了爱河？
A：我蛮理智的，所以不太可能有这种情况。
Q：要维持一个长久的关系，什么是不可缺少的因素？
A：我觉得是信任！以及你一定要崇拜你爱的那个人！
Q：你最喜欢恋爱中的哪些片段？比如，约会之前选择衣服，和对方聊一整晚电话，一起出去玩的时候帮彼此拍照……
A：嗯……是参与他的生活吧！当他在和你分享一些可能不是你懂的事情时，我觉得很开心！
孙燕姿推荐情歌
《Nouvelle Vague》
法国鬼才Marc Collin和Olivier Libaux组成的音乐出版计画，以翻唱Joy Division和XTC等八○年代名团的经典名曲为主，但抽掉庞克、新浪潮的核心元素，留下最基本的和弦和旋律，用流行音乐和Bosa Nova的曲调重新编曲，再由没听过原唱版本年轻女孩们来诠释，高反差趣味十足。
推荐爱情电影
目前最深刻的是《功夫》里的棒棒糖之爱。
给读者的祝福：
祝大家永远幸福，
爱情的保存期限是……“一万年”！
孙燕姿 真诚不设防
燕姿做每件事情的态度，都是认真而且忠于自己的。像她在声势如日中天的时候，觉得自己应该去休长假、充充电，说好要休息一年，就真的处于完全休息的状态，甚至不担心“万一回来，不再走红怎么办”。而事实证明，她假期结束后，全力以赴，感觉得出来，她是很真心的在“享受