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有意思的是，不进行利导思维的时候，脑子里就不会分
泌脑内吗啡和副肾皮质激素。所以我们不论在什么时候，都
应该把事情往对自己有利的方向进行引导思维。然而现实生
活以左脑为中心，不会一切事情都可能利导思维。在这种情
况下，冥想是进行利导思维的最后绝招。
所谓冥想，就是镇静左脑，让耳朵专心致志地倾听右脑
的声音。这样，我们的脑波自然而然地变成 波，分泌脑内吗
α
啡。从脑生理学的角度来看，冥想可以说是使脑处于分泌脑
内吗啡的状态的一种手段。从以上的叙述中，读者大概可以
理解我为什么一再强调冥想的理由吧。
与自律训练法一样，另一个促使分泌脑内吗啡的非常有
效的手段是腹部呼吸法。大家也许不解：为什么说呼吸也是
冥想？因为腹式呼吸和人平时无意识的呼吸不是一回事。
人在心情紧张的时候的呼吸一般是胸式呼吸。就是使用
肋骨进行胸廓运动的呼吸。腹式呼吸是上下活动横膈膜的呼
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第三章 饮食运动冥想的效果
８４
吸法。平时自由舒畅呼吸的时候，多少运用腹部。
腹式呼吸会分泌出前列腺素，这种物质具有消除活性氧、
扩张血管的功能，医生用它治疗心肌梗塞、脑血栓等疾病。可
是不知道什么缘故，这种物质大量沉积在肺部下面。
腹式呼吸使横膈膜上下活动，前列腺素就从细胞渗进血
管和淋巴管，消除活性氧中的毒素，促进血液循环，所以我
希望大家实践这种呼吸法。
以前禅宗和尚都是腹式呼吸，所以健康长寿，腹式呼吸
和自律训练结合起来，就能够产生非常理想的冥想状态。冥
想促进血液循环，也有消除脂肪、防止肌肉老化的效果。冥
想还有助于减肥。
冥想对开发人的创造力大有裨益。有意识地把想要解决
的问题导入冥想，在分泌出脑内吗啡的时候，右脑的大门敞
开，往往会从祖先脑的庞大遗传因子信息中出现答案。
腹式呼吸的方法将在第四章介绍。
增强肌肉比控制
饮食对减肥更有效
第三个方法是饮食。为了大量分泌脑内吗啡，摄取其蛋
白质原料至关重要，一说到蛋白质，脑子立刻想到鸡鸭鱼肉，
但脂肪吸收过量，又会引起血管堵塞。既要不受脂肪之害，又
要保证充足的蛋白质，最好是多吃植物蛋白质。
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脑内革命
８５
尤其豆腐对脑是最理想的食品。大豆蛋白质里含有酪氨
酸这种脑内吗啡的主要成分，所以每天必须有一餐豆制品。纳
豆、豆腐、腐竹，我每天必不可少要选其中的一种。
在安排饮食时，要注意以下三点：
①摄取高质量的蛋白质——脑内吗啡的原料是蛋白质，
所以必须保持充足，尤其不能缺少氨基酸。大豆是使氨基酸
保持平衡的优质食品，特别是米饭与大豆的搭配可以构成基
本理想的氨基酸。
②预防血管堵塞——从心肌梗塞、脑血栓等血管系统的
疾病到癌症，可以说都和血管堵塞有关。造成血管堵塞的最
大原因是脂肪。所以，在饮食中最必须注意的是不使脂肪沉
积体内，当然没有必要避而不吃这些东西，只要注意不要摄
取过量，消除脂肪，增强肌肉就没问题。
③中和活性氧——所谓活性氧是人吸进去的氧气的氧分
子在体内活性化。活性氧是各种疾病和老化的原因。维生素
、 、 等维生素和抗氧化物可以中和活性氧。我们要吃和
Ａ Ｃ Ｅ
交通信号灯同样颜色 （红、黄、绿）的蔬菜。最近维生素等
各种合成品问世。合成的东西不容易被身体吸收，所以应该
尽量吃天然的食物。
以上是我对饮食见解的三大要点。下面谈谈我对现在流
行的减肥的看法。不仅女性，中年男性最近也大减其肥。为
预防成年人病，这一点可以理解，但光靠控制饮食减肥绝非
好方法，这样的减肥只能招致 “反弹现象”（恢复到原先的体
重）。
我建议想减肥的人事先要牢牢记住以下两点：
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第三章 饮食运动冥想的效果
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第一，“人不会过分发胖”。只要肌肉发达，即使整天坐
着不动，也能够消耗一天摄取热量的６０％。
但是，如果肌肉发达程度只剩下原先的一半，就只能消
耗 ３０％的热量，剩下的３０％全部变成脂肪。所以，能吃能喝
饭量大的人另当别论，如果害怕平时的饮食发胖，我觉得控
制饮食不如增强肌肉对减肥更有效。要想减肥成功，首先增
强肌肉。
第二，“不要牺牲饮食的快乐”。因为减肥，想吃的不敢
吃，这不是好办法。勉强忍耐会造成情绪紧张。一味追求体
型，该吃的不吃，体型也美不起来。
食欲和性欲都是强烈的本能，如果过分抑制这些本能，就
会造成脑内吗啡分泌不出来的状态，反而刺激精神紧张荷尔
蒙的分泌。这样的过分抑制对身体有害无益。
饮食的快乐不仅仅是味觉的问题，而是可以分泌脑内吗
啡。分泌脑内吗啡就是让我们 “好好享受饮食的快乐”。这是
给予我们乐趣、维持我们生命的遗传因子的智慧。
人对这种遗传因子的智慧不能熟视无睹。厌食症患者怎
么吃也不会分泌脑内吗啡。厌食症的人不想吃东西。人生而
有之的生命机制完全紊乱。
餍饱不好，厌食更不好。人为什么想吃东西？怕于饥饿
而思饮食。肚子吃饱后，心情也随着舒畅开来。吃到味道鲜
美的东西时，想：“啊，好吃！”味觉得到满足。这些都是因
为脑内吗啡分泌出来，才产生食欲，并没有想到饮食为了维
持生命。
关于饮食的意义，虽然有的人说“因为不吃饭会饿死，所
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脑内革命
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以才吃饭”，其实不是这么回事。不能分泌脑内吗啡的厌食症
患者，即使命在旦夕也不想吃饭。如果不能分泌脑内吗啡，不
论遇到什么危险，即使自我毁灭，也不会采取主动行为。
引言说得稍稍长了点，下面介绍我的医院的治疗实例。
饮食疗法必定出现反弹现象
病例一、 ． （女，６５岁，身高 １５３公分，体重 ７０．０
Ｋ Ｓ
公斤）
在这 １３年里，治疗过糖尿病，有一段时间体重下降，血
糖值大有改善。但最近由于饮食疗法不当，体重增加 １０公斤
以上，浑身倦怠，口渴，疲乏无力，尿频。来我医院检查时
空腹血糖值为 ２３２ （正常值为 １１０以下）。
ｍｇｄｌ
立刻让她住院，开始本院独特的步行、医疗按摩、健身
体操、冥想以及饮食疗法。３６天后体重减至 ６３．６公斤，血
糖值降至 １４０以下，自觉症状明显好转。
检查：血糖 ２３２→１４０（ ）、脑波 （波）１７→４７（％）、
ｍｇｄｌ α
脂肪率 ４０．１→３３．７（％）、ＢＭＩ（身体容积指数）３０．０→
２７．２（ ２
ｋｇｍ）（正常值为２２）、肥胖度＋３６．５→＋２�