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把所有的原料都混合在一起搅拌。
国外流行的瘦身沙拉
沙拉式凉菜发源于国外，近几年来中国人也逐渐尝试，会做沙拉的人日趋增多。瘦身吃哪种沙拉较好呢？现在根据有关资料，介绍几种瘦身沙拉。
1．果仁黑米沙拉
取225克黑米，煮熟；125克菜头，切碎；1只青椒，切好；25克碎果仁（榛子、杏仁）；25克葡萄干。
把所有的原料都混合到一起，然后浇上调料即可食用。
2．核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉，如果无花果是新鲜的就更好了。
取半个菜头，切碎；4个胡萝卜，切碎；1只葱头，切好；1只熟苹果，切碎；酸奶或豆腐调料；125克新鲜无花果或无花果干，切成条状；2只甜苹果，切好；一只橘子，取汁；125克核桃仁。
把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起，将其置入调料中，拌好；然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，将橘汁浇在上面，然后再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
3．核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
取2只甜苹果，去核，切成片；2根芹菜，洗净，切好；50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，切好的新鲜欧芹，酸奶调料。
将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合，然后和酸奶调料放在一起吃。
4．土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴，不过最好选择刚开始上市时的土豆。
取450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片，与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。
5．胡萝卜苹果沙拉
半只柠檬，取汁；450克胡萝卜，切好；3汤匙无核葡萄干，1汤匙葵花子，2汤匙碎果仁；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；香醋调料。
将柠檬汁撒在苹果上，防止变色，然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好，将莴苣摆在大碗内，将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内，加香醋调料，即可食用。
6．什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣，洗净，切成条状；1把芹菜，洗净，切好；2只小葫芦，切碎；4只西红柿，切成片；葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7．松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
取4只西红柿，切块；6只小萝卜，切好；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；3汤匙切好的新鲜欧芹；1袋苜蓿芽，75克松子；香醋、酸奶调料。
将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。
8．韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜，需要烹调一下，当然时间不能长，否则会破坏其中的维生素。
2根韭菜洗净，切成丁；1只红辣椒，去子，切成片；50克榛子果仁剁碎；盐、新鲜黑胡椒少许；香醋、酸奶调料。
将韭菜放入盐开水中焯2分钟，然后用凉水冲一下，使之冷却，将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中，调味，与香醋、酸奶调料拌好即可。
9．菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花，要使每一块小菜花都鲜嫩，没有硬梗。
取225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却；1个菜花，洗净，切成小块；450克菠菜，洗净撕成条状；2～3个甜苹果，去核，切片；50克葵花子或黄豆奶酪，切丁或片；香醋调料。
如果土豆个小，那么就不必再将土豆切开了。如果个大，就切成片，然后将土豆和其他原料拌好，加入香醋调料。
25种花草茶让你在五彩缤纷中瘦下来
以下介绍的花草可以单独或者混合饮用；根据各种不同体质可以搭配出各种不同的花草来饮用；长期坚持会得到意想不到的减肥效果！
1。康乃馨：具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效；味道芬芳；有助驱除心烦气躁。
2。金银花：可治疗习惯性便秘，用金银花、大黄；按照3∶1的用量；一并泡茶饮用；并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、瘦小腹的功效。
3。茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
4。辛夷花：排毒养颜，消暑止咳，降压减肥。
5。马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。
6。紫玫瑰：帮助加快新陈代谢，排毒通便；纤体瘦身；调节内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。
7。洛神花：可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花，95％的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。
8。玳玳花：微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用，滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的美容瘦身饮品。
9。柠檬片：可利尿，调节血管通透性，适合浮肿虚胖的女性。
10。决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压，通便减肥效果好。
11。陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积。许多中医的减肥配方都选择它。陈皮性温和，与决明子、荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。
12。甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂。
13。荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火、利尿、清脂、通便。
14。薄荷：好处多多，对肥胖、糖尿病等都有好处，当然还能清新口气，去油腻。薄荷干湿都能用。
15。甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高血压的人。
16。茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。这个不是我们平常吃的茴香饺子中的那个茴香，是多年生草本植物“甜茴香”，喝的是它的种子。
17。菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排出体内废物，是减肥的有效食品，并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一些蜂蜜，会更加可口。
18。迷迭香：促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一种味道很好的花草茶。
19。千日红：是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢地打开，如水中开花一般。功效方面，可护肤养颜，亦有利尿的功效。
20。玉蝴蝶：鲜为人知的玉蝴蝶花茶，可清肺热、利咽喉、美白肌肤、降压减肥、促进机体新陈代谢。
21。百合花：可清肠胃、排毒、治疗便秘。和玫瑰花、柠檬、马鞭草一起泡效果更佳。
22。金盏花：金盏花可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪，最适合经常熬夜的肥胖族。
23。苦丁：味苦，具有清热解毒、去除油脂、排便的功效。
24。牡丹：可清热、凉血、活血清瘀，适用于容易上火的女性。
25。桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡饮，减肥效果更好。
七道绿茶 泡出窈窕身姿（1）
绿茶能瘦身吗？绿茶中的芳香化合物能溶解脂肪、化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。
第一道：【客家擂茶】
瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
用法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆粉亦可），加上奶油搅拌均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用：可以养颜，让肤质更细嫩，亦可利尿消脂。
推荐绿茶：西湖龙井茶，产于浙江省杭州市西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带，属绿茶类。西湖龙井茶历史上曾有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个字号。
品质特点：以“色绿、香郁、味甘、形�